Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
Seznam prepovedanih živil za protin
Zadnji pregled: 16.10.2021
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Protin je pogosta ponavljajoča se bolezen, ki jo spremlja povečano usedanje uratnih soli v sklepih in v ledvicah. Med poslabšanjem protina in zdravljenjem z zdravili mora bolnik predpisati prehrano, saj lahko nekatere spremembe v prehrani bistveno vplivajo na potek bolezni. Na primer, če izključite iz prehrambenih izdelkov, ki so prepovedani za protino, lahko "pretvorite" bolezen v stabilno obdobje remisije in tudi močno ublažite njegove simptome.
Tudi omejitev prehrane prepovedanih živil, bo pozitivno vplivala na potek bolezni. In če jih popolnoma izključite, lahko vzpostavite stabilen nadzor nad protin.
Pri pripravi diete za bolnika, ki ima protin, je treba "odstraniti" prepovedana živila, ki:
- prispevajo k proizvodnji in odlaganju sečne kisline v telesu;
- prispevajo k motnjam presnovnih procesov.
Prehrana med poslabšanjem protina in med recesijo simptomov je nekoliko drugačna. Ampak izdelki, ki so prepovedani za protin, bolnik ne sme uporabljati ves čas svojega življenja.
Seznam prepovedanih živil za Protin
- Žlote na osnovi mesa, drobovine, rib ali gob.
- Konzervirani in kisli izdelki.
- Omake z dodatkom vročega popra, česna, kis.
- Maščobne vrste rib, ribji kaviar.
- Stranski produkt (jetra, ledvice, srce, pljuča itd.).
- Mastne vrste mesa.
- Salo.
- Klobase (suha, kuhana klobasa, klobase, klobase itd.).
- Prekajeni izdelki (masti, meso, sir, ribe itd.).
- Začinjene začimbe (hren, gorčica, vazabi, kečap, čili itd.).
- Fižol (fižol, grah, leča, arašidi).
- Sol v velikih količinah, kot tudi nasoljeni prigrizki, sekanci, suhariki, soljene ribe (ovna) in meso.
- Predelani siri, brynza, suluguni, siri z visokim deležem maščob.
- Čokolada, Nutella, Nesquic, kakav, močni čaji in kava.
- Izdelki iz moke z maslom.
- Listi kislosti, rabarbara.
- Reddy.
- Jagode grozdja in maline.
- Cvetača.
Da bi pospešili izločanje uratnih soli iz telesa z protino, je pomembno piti veliko vode:
- v akutnem obdobju - 2,5-3 l;
- v obdobju simptomov - 1,5-2 litra.
Ne dovolite, da dehidracijo pri protinu, kot tudi nesprejemljivo dolgo suho postu - spodbuja množično kopičenje v tkivih purinov in soli sečne kisline, ki lahko sprožijo napad razvoja bolezni.
Poleg seznama prepovedanih izdelkov obstaja še vrsta drugih prepovedi protina:
- Uporaba beljakovin mora biti omejena na 0,9 g na 1 kg telesne mase bolnika.
- Živalske beljakovine ne smejo biti večje od 70% skupne dnevne količine beljakovin.
- Ribe ali mesa se lahko porabijo le v kuhani obliki, saj se le tako lahko znebimo določenega dela purinov, ki "zapustijo" v juho.
- Dnevna količina soli je omejena na 9 g.
- O uporabi alkoholnih pijač za protin ne moremo iti in govori - to je tabu. Tudi en kozarec vina ali druge pijače lahko povzroči novo poslabšanje protina.
- Ne morete umreti od gladov, niti ne morete prejedati.
Paradižnik, maslo in sveže mleko, med, smetano, kislo smetano - ti izdelki niso vključeni v seznam prepovedana protina, vendar je njihova uporaba je treba omejiti obdobje poslabšanja.
Uporaba prepovedanih živil za protino je glavni vzrok za pogoste napade in zaplete bolezni, to pa ne zahtevajo samo zdravstveni delavci, ampak tudi sami bolniki.
Če pacient še vedno jedo živila, ki so prepovedana z protinom, to pospeši potek destruktivnih procesov znotraj sklepov in hrustanca. Posledično se pogostost napadov poveča.
Kot lahko vidite, so izdelki, ki so prepovedani za protino, precej impresiven seznam. Vendar ne skrbite za prehrano: izdelke, ki so dovoljeni in celo priporočljivi za uporabo s protinom, precej veliko, in njihov seznam je zelo raznolik.
Žal pa vsi pacienti nemudoma ne izključujejo izdelkov, ki so prepovedani za protin, iz vsakodnevnega menija - konec koncev je navada, da se ta način prehranjevanja razvije v preteklih letih, in je zelo težko takoj zavrniti običajno prehrano. To ni pomembno: lahko zavreči teh prepovedanih živil postopoma: .. Začetka - od maščobnih meso, mast, in potem - od mastne ribe, itd Če deluje na takšnem sistemu, nato pa kmalu vse izdelke, ki so prepovedane za protin, bo izločen iz prehrane , in bolezen ne bo stalno napredovala.