Ingverjev poparek

Ta nekoč eksotična rastlina se je pred kratkim trdno vživela v naša življenja. Nekdo je cenil njen okus, nekdo pa v polni meri uporablja njene zdravilne lastnosti, ki so bile že dolgo znane ljudem, ki živijo v njeni domovini - zahodni Indiji in jugovzhodni Aziji. Ingverjeva korenina se uporablja tudi v številnih magičnih obredih. Navsezadnje prebivalci tega območja še vedno verjamejo, da jim duhovi pošiljajo bolezni kot kazen za napačna dejanja in brezbožne misli. Toda sodobna medicina je našla razlago za magično zdravljenje takšnih bolnikov. V mnogih pogledih gre za prevretek ingverja - korenine, ki vsebuje skoraj celotno periodno tabelo v kombinaciji z več aminokislinami in vitaminsko-mineralnim kompleksom.

Ingver je cela lekarna v eni korenini.

Kontraindikacije za uporabo ingverjeve decokcije

Kot vsako zdravilo, ki ima velik vpliv na človeško telo in ima sistemski učinek nanj, obstajajo tudi kontraindikacije za uporabo ingverjeve decokcije.

Uporaba tega "zdravila" ni priporočljiva, če ima oseba v preteklosti:

• Hipertenzivna bolezen.
• Hepatitis.
• Kamni v ledvicah, žolčniku in sečilih.
• Kolitis.
• Ulcerativne in erozivne lezije sluznice sten prebavnega trakta.
• Nagnjenost telesa k alergijskim reakcijam na te izdelke.
• Patologije dermatološke narave.
• Prisotnost krvavitev katerega koli izvora.
• Vročina.
• Pacientova telesna temperatura je povišana.
• Pozna nosečnost.
• Otroci, mlajši od dveh let.
• Simptomi driske.
• Divertikulitis je vnetje majhnih, izbočenih vrečk v prebavnem traktu.
• Ezofagusni refluks.

Nekaj besed je treba povedati o jemanju ingverjeve decokcije v obdobju, ko ženska pričakuje otroka ali doji novorojenčka. Trenutno ni kategorične prepovedi jemanja ingverjeve korenine, vendar se je pred pitjem takšne decokcije bolje posvetovati s svojim porodničarjem-ginekologom.

Prav tako je treba opozoriti, da zaradi dejstva, da ima ta pijača krepčilne lastnosti, je ne smete piti tik pred spanjem, saj po zaužitju težko hitro zaspite.

Potem ko je narava ustvarila raznoliko patogeno floro in bolezni, ki lahko povzročijo veliko škode bolnikovemu telesu, je poskrbela tudi za zdravilo proti tem boleznim. Glavna stvar je, da se naučimo uporabljati te darove. Eno od teh "zdravil" je ingverjeva prevretka, ki jo je mogoče uporabiti za zdravljenje skoraj vseh bolezni (razen tistih, ki so vključene v majhen seznam kontraindikacij). Ta pijača je še posebej nenadomestljiva v času izven sezone, ko nestabilno spomladansko-jesensko vreme poveča verjetnost prehladov in se začnejo aktivirati sevi vseh vrst virusov. Navsezadnje je bolje preprečiti bolezen kot jo kasneje ustaviti. In kot preventivni ukrep ta pijača nima para. Če uporabite svojo domišljijo, lahko z vnosom različnih zdravilnih zelišč, sadja ali jagodičevja popestrite tako njene okusne značilnosti kot razširite ali okrepite smer učinka. Skuhajte, pijte, uživajte in kar je najpomembneje, pomagajte svojemu telesu, da pridobi moč za boj proti zunanjim in notranjim "agresorjem"!

Ingverjeva prevretka za hujšanje

Ingver (Zingiber) je trajnica, ki je v naravi ne najdemo. Gojijo jo doma ali kot vrtni pridelek na prostem v subtropih in tropih. Njen koreninski del se uporablja kot začimba ali zdravilo. Ima rahlo sladek, poprast okus, na rezu pa rumenkast odtenek in grobo vlaknato strukturo.

Ingverjeva lupina se zaradi svojih raznolikih lastnosti uporablja za hujšanje, medtem ko postopek takšne diete ni hiter, a precej učinkovit. In kar je še posebej pomembno, se ob upoštevanju priporočil teža stabilizira in vrnitev odvečnih kilogramov ni opaziti. Pozitivno dejstvo te diete je, da pri uporabi ingverjeve lupine ni sprememb v delovanju človeškega filtra: jeter in ledvic. Medtem ko lahko farmakološka zdravila, ki se danes uporabljajo za hitro izgubo teže ali tiste stroge diete, na katere se človek omejuje, privedejo do nepopravljivih patoloških sprememb v telesu.

Bistvo metode hujšanja z ingverjevim napitkom je v tem, da ta eksotični izdelek pozitivno vpliva na raven presnovnih procesov, čisti krvne žile in limfo. Z uživanjem takega napitka oseba zavira občutek lakote, medtem ko se volumen želodca postopoma zmanjšuje in se vrača v normalno stanje. Pozitiven učinek tega zdravljenja je, da po opravljenem tečaju hujšanja z napitkom ingverjeve korenine bolnik izgubi željo po prenajedanju, kar je bistveno za nezmožnost vrnitve na prejšnjo težo.

Prevretek ingverjeve korenine

Dekokcije, poparki in čaji iz te eksotične korenine se že dolgo uporabljajo za motnje prebavil in prebavnih organov. Korenina kaže odlične antispazmodične, protivnetne, karminativne in antioksidativne lastnosti.

Ugotovljeno je bilo, da prevretek ingverjeve korenine odlično lajša simptome morske bolezni, stabilizira vestibularni aparat, katerega neravnovesje se pojavi pri vožnji na vrtiljaku, letenju z letalom ali potovanju z ladjo ali motornim čolnom. Po zaužitju prevretka lahko pričakujete, da bodo vse manifestacije tega neprijetnega stanja izginile: omotica, splošna šibkost telesa, tresenje v okončinah, slabost, pojav hladnega znoja na čelu in sencih.

Prevretek ingverjeve korenine precej učinkovito odpravlja reflekse slabosti in bruhanja, ki ženski, ki je "v položaju", pogosto povzročajo toliko neprijetnih minut. Učinkovit je tudi v tako težki situaciji, kot je hiperemeza gravidarum (diagnoza izključitve, katere glavna simptoma sta huda slabost in intenzivno bruhanje). Ta patologija je za žensko zelo moteča, vendar ne povzroča nobene škode zarodku.

Sodobna medicina, in že dolgo pred tem ljudski zdravilci, je uporabljala prevretek ingverjeve korenine za zdravljenje vnetja v sklepih (artritis), ki ga spremljajo bolečinski simptomi. V tem primeru takšna pijača uporablja svoje protivnetne in analgetične lastnosti.

Danes ni popolne gotovosti in dokumentarnih dokazov, vendar mnogi zdravilci, vključno s predstavniki tradicionalne medicine, verjamejo, da je ingverjeva prevretka učinkovita pri zdravljenju raka debelega črevesa in danke. Če se upoštevajo vsa priporočila, zdravilci verjamejo, da se ta proces ne le ustavi, ampak tudi obrne. Še vedno velja opozoriti, da se ne smete ukvarjati s samozdravljenjem in poiskati pomoči zeliščarjev. Pravilna odločitev bi bila, da se naročite na pregled in posvet z onkologom. Če specialist odobri dieto z ingverjevo prevretko, je še vedno bolje, da jo izvajate pod njegovim stalnim nadzorom.

Ne boste potrebovali velikih količin te edinstvene korenine. Na primer, za lajšanje napada slabosti bo dovolj, da skuhate košček korenike, ki tehta le 60–90 g, kar ustreza velikosti kosa približno 2,5–5 cm. Za ta postopek boste potrebovali le kozarec vode (ali 250 g).

Kako narediti ingverjevo prevretek?

Da ne bi le pili okusnega in aromatičnega čaja, temveč bi za svoje telo dobili največjo količino koristnega, morate vedeti, kako pripraviti ingverjevo prevretek. Če boste upoštevali vsa priporočila, ne boste le uživali v obroku, temveč boste tudi znatno podprli svoje telo.

Recept za to pijačo je precej preprost in za pripravo v kuhinji ne zahteva posebne modrosti. Odrezati morate košček korenine – približno štiri centimetre. Olupite jo in na priročen način sesekljajte jedro. Na ogenj postavite en liter vode in jo zavrite. V vrelo vodo dodajte drobno sesekljan ingver, ogenj nastavite na minimum in med dobrim mešanjem tekočino ponovno zavrite. Pustite še minuto in odstavite z ognja.

Vročo tekočino prelijte v termovko in pustite stati nekaj ur, nato pa precedite kašo. Pijača je pripravljena za pitje. Priporočljivo jo je piti nesladkano, če pa je zelo grenka, lahko po želji ingverjevi prevretki dodate majhno količino medu. Le ne pretiravajte z uporabo čebelarskega izdelka. To lahko ne le zmanjša, ampak tudi popolnoma odpravi verjetnost izgube teže (če je medu preveč). Prevretek je bolje piti topel. Hraniti ga je treba na hladnem mestu (na primer v hladilniku), segrevati pa je treba le količino, ki jo bomo takoj zaužili, sicer prevretek znatno izgubi svoje zdravilne lastnosti.

Da bi, nasprotno, povečali učinkovitost hujšanja, ne bo odveč vključiti diete brez beljakovin in lahke telesne vadbe. Ne smete se izčrpavati z lakoto in vadbo – lahko dosežete nasproten učinek. Dovolj bo lahek tek zjutraj, sprehod pred spanjem ali odhod v službo brez uporabe javnega prevoza, obisk bazena ali fitnesa. Dieta pozdravlja delne, a pogoste obroke v majhnih porcijah. S pravilnim odnosom in upoštevanjem vseh priporočil se lahko oseba z uporabo ingverjeve prevretke za hujšanje znebi enega do štirih kilogramov v enem tednu.

Vendar morate biti zelo previdni in pozorni na svoje telo. Če obstajajo celo manjše kontraindikacije za uporabo tega eksotičnega izdelka, ga ne smete uporabljati v svoji prehrani, še posebej ne za dieto, saj se lahko stanje telesa, če se ta priporočila kršijo, le poslabša.

Drugo priporočilo je, da ne pijete prevretka iz korenike ingverja na prazen želodec (citronska kislina, ki je prisotna v sestavi, škodljivo vpliva na sluznico prebavnega trakta, in sicer na želodec). Te pijače ne smete piti tik pred spanjem, saj ima korenina poživljajočo lastnost, zaradi katere lahko oseba težko zaspi.

Ingverjeva in limonina prevretka

Ingverjeva korenina se odlično poda k številnim izdelkom. To so lahko sadje, jagode ali zelišča. Uporablja se kot začimba za meso ali žitarice (na primer, riž z ingverjevo omako je dober). Zelo učinkovit je tudi duet ingverjeve korenine in limone. Ta kombinacija se že dolgo uporablja v ljudskem zdravilstvu z odličnimi rezultati za zdravljenje številnih bolezni, ta tandem pa se je dobro izkazal tudi pri uporabi pri metodi izgube odvečne teže.

To pomeni, da je prevretek iz ingverja in limone preprosto skladišče vitaminov in mikroelementov. Njihov medsebojni vpliv le še okrepi delo drug drugega.

Ingver kaže odlične protivnetne in analgetične lastnosti, odlično odpravlja otekline in pomaga odstraniti odvečni holesterol in toksine iz telesa. Ta korenina normalizira presnovo, povečuje vitalnost in pomaga pri učinkovitejšem prebavljanju hrane, kar spodbuja prebavo.

Prebivalstvo naše regije pozna limono že veliko dlje. Zato se zdi, da o tem citrusu vemo vse, a kljub temu nas še vedno ne neha presenečati. Mame že od otroštva dajejo svojim otrokom najprej čaj z limono, da bi preprečile ali zatrele prehlad v kali. Limona izboljšuje tudi duševno aktivnost. Izvlečki tega sadja se uspešno uporabljajo za lajšanje bolečinskih simptomov (na primer glavobolov) in omotice. Aromatizirano limonino olje dvigne razpoloženje. Limonin sok se uporablja pri želodčnih boleznih, povezanih z zmanjšano ravnjo izločanja želodčne kisline, ki sodeluje pri prebavi hrane. Limona odlično odstranjuje toksine iz človeškega telesa, čisti telo in odlično izkorišča ione težkih kovin.

Kombinacija teh dveh edinstvenih izdelkov le še okrepi koristne lastnosti drug drugega. Ta tandem se pogosto uporablja tako v dietah, namenjenih izgubi odvečnih kilogramov, kot tudi za preprečevanje in zdravljenje precej različnih bolezni. To so prehladi, presnovne motnje in številne druge. Prevretek iz ingverjevih in limoninih korenik je koristen tudi pri vsaki bolezni, saj lahko spodbudi povečanje obrambnih sposobnosti telesa, kar je potrebno za boj proti patologiji, ki ga prizadene.

Prebivalstvo območja, kjer raste ta eksotična rastlina, je že od antičnih časov menilo, da je ingverjeva korenina vir mladosti in dolgoživosti. To je morda nekoliko pretirana ocena, vendar je v tej trditvi nekaj resnice. Navsezadnje starost sama po sebi ni strašljiva. Ljudje se bolj bojijo bolezni, ki jo spremljajo, toda v tej zadevi se ingver, zlasti v kombinaciji z limono, precej dobro bori proti njej, saj omogoča, da je človeško telo dlje časa mobilno, živahno, polno moči, tako fizične kot duševne.

Hkrati pacientu ni treba pogoltniti grenkih tablet. Pije okusen in dišeč čaj, ga uživa in se hkrati zdravi.

Nutricionisti pogosto priporočajo pitje prevretka zjutraj na tešče (ali pa z njim nadomestijo prigrizke) - če želi oseba shujšati. Ta pristop bo telesu omogočil, da nadomesti vitamine, izgubljene med prehranskimi omejitvami, zatre lakoto in dvigne tonus. Omeniti velja le, da je treba takšno dieto upoštevati le po posvetovanju z zdravnikom, saj ne glede na to, kako koristen je zadevni izdelek, ima resen vpliv na organe in sisteme telesa, zato ima svoje omejitve pri uporabi.

Za pripravo ingverjevega čaja preprosto prelijte korenino z vrelo vodo in pustite, da se nekaj časa namaka. Da pa bi kar najbolje izkoristili koristne snovi, je ingver pred prelivanjem z vrelo vodo zdrobljen. Sicer se korenina nerada loči od svojih zalog.

Tehnologija za pripravo ingverjeve juhe z dodatkom limoninega soka je nekoliko bolj zapletena, vendar še vedno ni posebej težka, omogoča pa, da je bolj bogata in aromatična. Za pripravo te edinstvene pijače je treba ingverjevo korenino narezati na majhne rezine ali naribati z velikimi luknjami na ribežu. To vam bo omogočilo, da iz nje odvzamete čim več hranil. Nato nastalo torto dajte v posodo in jo napolnite z vodo. Posodo postavite na ogenj in zavrite. Od trenutka vretja zmanjšajte ogenj in pustite, da se juha na njej stoji še deset minut. Po tem juho odstavite z ognja in pustite, da se ohladi. Ko tekočina doseže sobno temperaturo ali se nekoliko segreje, ji lahko dodate limonin sok, ki ga prilagodite okusu. Če oseba ne mara sladkarij in želi shujšati, bo ta sestava bolj koristna. Če pijačo ne pije z namenom hujšanja, temveč kot zdravilo ali ne more živeti brez sladkarij, potem je povsem mogoče dodati majhno količino medu. Prav tako se ne dodaja v vročo pijačo - to vam bo omogočilo, da ohranite največjo količino hranil, saj se pri visokih temperaturah nekatere preprosto razgradijo in izgubijo svojo aktivnost.

Ingverjeve in limonine decokcije lahko obogatimo z drugimi sestavinami. To je lahko navaden črni čaj, zdravilna zelišča ter drugo jagodičevje in sadje.

To pijačo lahko pijete, ko vas boli glava, ko je vaše telo napeto zaradi stresne situacije ali ko imate težave s prebavo in presnovnimi procesi. Poživila vas bo, dodala moč in razpoloženje.

Ingverjeva prevretka za kašelj

Ingverjeva korenina je že dolgo zasluženo priznana kot visokoenergijski izdelek z več zdravilnimi lastnostmi. To so protivnetne, antibakterijske, antispazmodične in druge lastnosti. Pripisujejo ji tudi nekaj protirakavega delovanja. Na podlagi tega se ingverjeva prevretka že dolgo precej učinkovito uporablja pri kašlju in drugih simptomih prehlada. Uporablja se za preprečevanje prehladov in nalezljivih bolezni, kot je gripa. Zdravniki še posebej priporočajo uvedbo tega izdelka v prehrano v hladnem obdobju ali izven sezone, ko je verjetnost teh bolezni največja.

Ingverjev napitek za zaustavljanje kašlja pripravimo po zgoraj opisani metodi in ga vzamemo pol skodelice dva do trikrat na dan.

Farmakološki parametri te pijače poleg že omenjenih kažejo tudi antipiretične, razkužilne in ekspektorantne lastnosti. Pijača dobro normalizira krvni tlak, ima hipotonični učinek, lajša otekanje in zmanjšuje dispnejo v prsih. Če k temu dodamo še stimulacijo prebavnega trakta in krepitev imunskega sistema, lahko zagotovo trdimo, da je ingverjeva prevretek za odpravljanje kašlja resnično učinkovito zdravljenje.

Sodobni farmakološki trg predstavlja veliko zdravil, ki vključujejo ingverjevo korenino. Hkrati navodila za uporabo kažejo, da je to zdravilo priporočljivo za uporabo v primeru diagnoze laringitisa, faringitisa, bronhitisa in drugih prehladnih (nalezljivih) bolezni, ki prizadenejo zgornja dihala in jih spremlja kašelj.

[ 1 ]