Črni, rdeči in beli ribez z diabetesom mellitusom

Da bi ljudje v sezoni dopolnili zaloge hranil, poskusite jesti čim več jagodičja in sadja, pa tudi pripraviti na zimsko obdobje. Mnogi vedo, da je vodilna vsebnost vitamina C ribez. Ampak to ni tako preprosto pri diabetiki. Na njih bolezen nalaga številne gastronomske omejitve, tk. Diabetes je povezan s poslabšanim vnosom glukoze, številne jagode pa so sladke po okusu. Ugotovili bomo, ali je dovoljeno za ribez in nekatere druge jagode za sladkorno bolezen.

Katere vrste jagod lahko jedo s sladkorno boleznijo?

Veste, kaj jagode lahko jedo s sladkorno boleznijo, je za pacienta zelo pomembno. Poletni čas je čas za krepitev zdravja, povečanje imunitete in samo razvajanja, vendar obstaja nevarnost škode z dvigovanjem sladkorja v krvi. Da bi se temu izognili, moramo imeti idejo o kemijski sestavi vsake vrste in njegovem vplivu na presnovo ogljikovih hidratov:

• malina diabetesa - okusne, sladke, dišeče, sočno in ima tako nizkim glikemičnim indeksom (30.), nizkokalorična (52 kcal / 100 g). To je bogata z vitamini A, C, PP, E, večkrat nenasičena maščobna, jabolčna, citronska, folna, salicilna kislina, eterična olja, cink, baker, fosfor, železo, kobalt, pektini, tanini, glukoza, fruktoza, in drugi. Tako maline koristno pri sladkorni bolezni in preprečevanje njegovega razvoja, vendar pa je z edinim opozorilo - ne zlorabljajo zneska, pri sladkorni bolezni tipa 1 - ne več kot 100 g en čas, tako da ne povzroči skok s sladkorjem;
• kosmulje v sladkorni bolezni - vrednost tega jagodičja v prisotnosti kroma v njej v količini, ki je potrebna za normalno delovanje telesa. Ta element spodbuja proizvodnjo trebušne slinavke. Da bi čebele v čim večji meri dali svoje uporabne snovi, jih je treba kombinirati z medom in maslom;
• Brusnice pri sladkorni bolezni - so ljudje berry je znan po zdravilnih lastnosti, se obravnavajo kašelj, ledvičnih kamnov, glavobol, prehlad, jetra, trebušno slinavko. Slednji ji daje pravico do zaslužka pri diabetesu. Zniža glukozo v krvi in nasitje telesa s številnimi vitamini, flavonoidi, pektini in drugimi snovmi, potrebnimi za polnopravni obstoj. In v suhi obliki njegove lastnosti niso izgubljene, kar vam omogoča, da ga vključite v vašo prehrano vse leto;
• marelice v sladkorni bolezni - je znana po visoki vsebnosti železa, kalija, beta-karotena in je zelo koristna za srce, vaskularni sistem, prebavo. Toda za diabetike mora biti njegova uporaba strogo omejena zaradi velike količine sladkorja. Po jedo marelice, morate prilagoditi drugi glikemični indeks, da zmanjšate glikemični indeks. Primernejša je za diabetike marelice v suhih oblikah - posušene marelice;
• češnja s sladkorno boleznijo - v tej patologiji ni omejena. Ima dragoceno elaginsko kislino, ki preprečuje nastanek rakavih celic, antocianidinov, ki zmanjšujejo sečno kislino, kot tudi antocianine, ki izboljšujejo proizvodnjo insulina.

Glavno vprašanje ostaja, ali je možno jesti ribeze pri diabetesu tipa 1 in tipa 2?

Črni ribez z diabetesom

V svetu je okoli 200 vrst sort ribeza, najpogostejša in najljubša pa je črna. Farmakološke lastnosti črnega ribeza se nahajajo v njegovem baktericidnem, diaphoretičnem, diuretičnem, fiksirnem, antioksidativnem, odpornem proti imunosti. In s sladkorno boleznijo, je tudi dragoceno, ker njena poraba ne vodi do hitrega skoka v glukozi v krvi. Njegove zdravilne lastnosti so posledica vitaminov A, K, P, E, skupine B, fitonovcev, pektinov, taninov, organskih kislin, elementov v sledovih in drugih koristnih elementov. Z uporabo, oseba dobi pravi vitaminsko-mineralni kompleks, izboljša svojo metabolizem, ki trpi zaradi bolezni.

[1]

Rdeči ribez pri diabetesu

Na tej jagodičevini mnogi gledajo navzdol, kot črno drugorazredni sorodnik in zelo zaman. Po vsebini kumarinov, ki preprečuje nastajanje krvnih strdkov, presega njen ugledni tekmec in stoji na parih s figami in granatami. Ima veliko pektinov, katerih vloga je odstraniti toksine in škodljive snovi iz telesa, je vodilna v količini joda med sadnimi in obrtnimi rastlinami. Rdeči ribez oslabi želodec, je dobro uporabiti z zaprtjem, izboljša presnovo, ima choleretic učinek. Rdeči ribez z diabetesom je zelo zaželen izdelek.

Beli ribez z diabetesom mellitusom

Beli ribez je v svoji kemični sestavi podoben rdečemu, zato je tudi koristen pri diabetesu. Čisti krv holesterola, presega kalij in železo, zato je učinkovit pri boju proti aterosklerozi, hipertenziji. To telo bolj odporno na okužbe in bakterije, izboljša gibljivost prebavnega sistema, krepi spomin. Zimska je tudi pridelana: posušena, zamrznjena in proizvaja tudi dišeči svetlo rdeči žele, ki pozimi ne bo koristila le užitek, temveč tudi užitek.

Ribezni listi z diabetesom

V tej plodni kulturi imajo vsi njegovi deli, vključno z listi, zdravilne lastnosti. So zelo dišeče, ta lastnost velja tudi za kuhanje - med soljenjem jih ljubi gospodinja v kumarice, jih doda v čaje in pijače. Listi ribez se uporabljajo za diabetes. Pripravljajo se tako sveže kot posušene in pijače, čajev in svežih mladih listov se uporabljajo kot sestavina v prehrani sladkorja. Vsebujejo številna eterična olja, askorbinsko kislino, karoten, phitoncide, ki jim daje razkuževalni, protivnetni, pomlajevalni učinek.

[2]

Koristi

Študije so pokazale, da le 20 srednje velikih jagode ribez zagotavljajo dnevno človeško potrebo po vitaminu C. To povečuje odpornost organizma, krepi srčno mišico, krvne žile, izboljšuje vid, mentalne sposobnosti, ima dober protivnetno in razkužilo učinek. Glede na vse to koristen učinek na telo, kar najbolj ustreza diabetikom, najpomembnejši dejavnik pa je sposobnost krvnega sladkorja zaradi fruktoze. Poleg tega je v 7 žlic jagode le 1 kruh enote.

[3]

Kontraindikacije

Z jasnim prevladovanjem koristnih kakovostnih ribezov za diabetike ima tudi svoje lastne kontraindikacije. Ne morejo jesti ljudje z diagnozo tromboflebitisa, razjed na želodcu in dvanajstniku, vnetnih bolezni jeter, hepatitisa, gastritisa z visoko kislostjo želodca. V slednjem primeru še vedno lahko privoščite majhno količino jagod, ne na prazen želodec, ampak po jedenju in opazovanju reakcije.

[4], [5], [6], [7], [8]

Možna tveganja

Zapleti so možni na prebavnem traktu v obliki bolečine, slabosti, beljenja, napihnjenosti. Redko, vendar obstajajo primeri alergij na ribez, ki se kaže s srbenjem, izpuščajem in edemom.

[9], [10], [11]

Mnenja

Diabetiki morajo sami zanikajo na različne načine, tako da je možnost, da ne samo jesti, ampak tudi izboljšati svoje zdravje, da se zasititi z koristne snovi, da bi tok presnovnih procesov in čistijo telo od potomcev le dobre ocene. Določitev glukoze po porabi ribezov je pokazala, da se oster skok v sladkorju ne pojavi in to prepriča v nezmožnost samega sebe.