Rakitovec za sladkorno bolezen

Morski rakitovec velja za enega vodilnih po vsebnosti vitamina C in zelo uporabno rastlino, katere zdravilne lastnosti priznava celo tradicionalna medicina.

Kalorična vsebnost rakitovca je relativno nizka (približno 52 kcal), glikemični indeks pa je le 30 enot. Sladkorji, ki jih vsebujejo plodovi (in jih je le približno 5 g na 100 g izdelka), so predvsem fruktoza, ki je koristna le za diabetike.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Koristi

Kislo-oranžne jagode rastline vsebujejo zadostne količine vitaminov A, E, skupine B, vključno z biotinom, ter mikroelemente in nenasičene maščobne kisline (vitamin F), koristne pri sladkorni bolezni. Slednji je odgovoren za presnovne procese v koži, preprečuje vse vrste dermatoloških bolezni in pospešuje proces regeneracije tkiva v primeru poškodbe celovitosti kože. To je zelo pomembno, saj pri sladkorni bolezni obstaja nagnjenost k nastanku ran na telesu, ki se nato zelo počasi in težko celijo.

Uživanje jagodičevja pomaga nadzorovati presnovo v koži od znotraj, olje iz semen rakitovca pa se lahko uporablja zunaj kot odlično sredstvo za celjenje ran.

Sončne jagode zmanjšujejo bolečine, pomagajo v boju proti vnetnim procesom, zmanjšujejo viskoznost krvi in preprečujejo nastanek krvnih strdkov, izboljšujejo delovanje avtonomnega živčnega in endokrinega sistema ter normalizirajo presnovo v telesu. Jagodni sok ima tudi holeretični učinek, spodbuja sekretorno funkcijo prebavnih organov in črevesno peristaltiko ter pozitivno vpliva na jetra in stanje krvnih žil.

Pri sladkorni bolezni lahko rakitovec uživamo tako svežega kot posušenega, dodajamo ga čajem in kompotom. Olje se uporablja za zdravljenje ran in trofičnih razjed v čisti obliki ali v kombinaciji z brezovim katranom, propolisom in vodikovim peroksidom. Iz svežega sadja lahko naredite zdravo marmelado, ki je ne smete pojesti več kot 5 žlic na dan, pod pogojem, da je pripravljena z nadomestki sladkorja in ne s sladkorjem. To bo zdrava vitaminska sladica, ki je koristna za diabetike, saj njihovo telo vsak dan izgubi večino hranil.

Kot lahko vidimo, lokalna darila narave in priljubljene jagode, ki nam jih dobavljajo iz sosednjih držav, niso le popolnoma varne, ampak tudi zelo koristne za tako resno presnovno bolezen, kot je sladkorna bolezen. Jagode za sladkorno bolezen pomagajo nasičiti telo s koristnimi snovmi, kar posledično poveča imunost, nadzoruje krvni tlak in delovanje srca, odstranjuje toksine iz telesa, uravnava raven glukoze v krvi itd., kar preprečuje vse vrste zapletov.

[ 10 ], [ 11 ]

Kontraindikacije

Jagode rakitovca imajo izrazit kisel okus, zato ni presenetljivo, da se svežega sadja in soka iz njih ne sme uživati v primeru visoke kislosti želodca, peptične razjede, gastritisa in drugih prebavnih bolezni, pri katerih bo izdelek imel dodaten dražilni učinek na sluznico in le poslabšal potek bolezni. Čeprav se olje rakitovca uporablja celo v zdravilne namene pri takšnih boleznih, na primer za zdravljenje razjed na želodcu in erozivnega gastritisa.

Sok rakitovca, ki ga vsebujejo plodovi rastline, poveča kislost urina, kar je nevarno pri urolitiazi. Pri uporabi svežih jagod in sestavkov na njihovi osnovi je potrebna previdnost pri pankreatitisu, boleznih jeter in žolčnika, zlasti v akutni fazi, ter pri driski. V tem primeru je potreben posvet s specialistom.

[ 12 ]