Načini uravnavanja apetita

Izbran je apetit - želja po jesti, občutek pravice do srca (šala). Apetit obstaja v vseh višjih oblikah življenja in služi za uravnavanje zadostnega vnosa energije za vzdrževanje presnove. V teku apetita je regulirana tesna interakcija med prebavnim traktom, maščobnim tkivom in možgani. Kakšni so mehanizmi regulacije apetita, kako regulirati apetit v praksi?

Glej tudi: Čustveno prenajedanje: kaj je to in kako se z njim spopasti?

Regulacija apetitnega mehanizma

Regulacija apetita je bila predmet številnih raziskav v zadnjih desetletjih prejšnjega stoletja. Premiki so se zgodili leta 1994, ko so odkrili lastnosti hormona leptina, da bi zagotovili negativno povratno informacijo med okusom živil in željo, da bi jih jedli. Kasnejše študije so pokazale, da je regulacija apetita izjemno zapleten proces, ki vključuje interakcijo prebavil, veliko hormonov in funkcije centralnega in avtonomnega živčnega sistema.

Zmanjšanje želje po jedi se imenuje anoreksija, polifagija (ali hiperfagija) pa je posledica povečanega apetita, odvisnosti od hrane. Disregulacija apetita prispeva k anoreksiji, bulimiji, kaheksiji, prenajedanju in požrešnosti.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]

Sistemi za nadzor apetita

Hipotalamus je del možganov, ki je glavni regulativni organ človeškega apetita. Obstajajo nevroni, ki uravnavajo apetit, igrajo ključno vlogo v teh procesih.

Napovedi teh nevronov prispevajo k uresničitvi lakote, somatske procese v telesu pa nadzira hipotalamus, vključujejo klicni signal (zažene se parasimpatični avtonomni živčni sistem), stimulira se ščitnica (tiroksin uravnava metabolizem), hipotalamus-hipofiza je vključena tudi v mehanizem regulacije apetita. -adrenalna os in veliko število drugih mehanizmov. Procesi apetita uravnavajo tudi opioidne receptorje, povezane z občutki zaradi uživanja teh ali drugih proizvodov.

[9], [10], [11],

Senzorji za apetit

Hipotalamus se odziva z občutljivostjo na zunanje dražljaje, predvsem prek številnih hormonov, kot so leptin, grelin, PYY 3-36, oreksin in holecistokinin. Proizvajajo jih prebavni trakt in maščobno tkivo. Obstajajo sistemski mediatorji, kot so faktor tumorske nekroze Alpha (TNFα), interleukini 1 in 6, ter kortikotropin sproščujoči hormoni (CRH), ki negativno vplivajo na apetit. Ta mehanizem pojasnjuje, zakaj bolniki pogosto jedo manj kot zdravi.

Poleg tega biološke ure (ki jih uravnava hipotalamus) spodbujajo lakoto. Procesi iz drugih lokusov možganov, kot so limbični sistem in možganska skorja, se projicirajo na hipotalamus in lahko spremenijo apetit. To pojasnjuje, zakaj se lahko v stanju klinične depresije in stresa poraba energije precej spremeni.

[12], [13], [14], [15], [16]

Vloga apetita pri boleznih

Omejen ali pretiran apetit ni vedno patologija. Nenormalni apetit lahko opredelimo kot nezdrave prehranjevalne navade, ki povzročajo podhranjenost in inverzne pogoje, povezane s procesi, kot so debelost in s tem povezane težave.

Genetski in okoljski dejavniki lahko uravnavajo apetit, odstopanja na obeh straneh pa lahko privedejo do nepravilnega apetita. Slab apetit (anoreksija) ima lahko veliko vzrokov, lahko pa je posledica fizičnega nelagodja (infekcijske, avtoimunske ali maligne bolezni) ali psiholoških dejavnikov (stres, duševne motnje).

Podobno je lahko hiperfagija (faktor prevelikega nasičenja) posledica hormonskega neravnovesja ali pa ga povzročajo duševne motnje (npr. Depresija) in tako naprej. Dispepsija, znana tudi kot prebavne motnje, lahko vpliva tudi na apetit - eden od njegovih simptomov -, da se počuti "preveč poln" kmalu po začetku obroka.

Disregulacija apetita je podlaga za anoreksijo nervoza, bulimijo in požrešnost. Poleg tega lahko zmanjšanje telesnega odziva na sitosti prispeva k razvoju debelosti.

Različne dedne oblike debelosti so bile odkrite zaradi napak v signalizaciji hipotalamusa (npr. Receptorji za leptin in receptorji MC-4.

Farmakologija za uravnavanje apetita

Mehanizmi nadzora apetita so potencialna tarča zdravil za hujšanje. To so na primer anorektične droge, kot je fenfluramin. Nedavni dodatek, sibutramin, lahko poveča serotonin in noradrenalin, usmerja delovanje centralnega živčnega sistema, vendar je treba ta zdravila spremljati, saj lahko povzročijo škodljiva kardiovaskularna tveganja.

Podobno je treba za zaviranje apetita izbrati ustrezne receptorske antagoniste, kadar je to povezano s poslabšanjem depresije in povečanim tveganjem za samomor. Nedavna poročila o rekombinantni snovi PYY3-36 kažejo, da lahko to sredstvo prispeva k izgubi teže z zaviranjem apetita.

Glede na obseg epidemije debelosti v sodobnem svetu in dejstvo, da hitro raste v nekaterih prikrajšanih državah, znanstveniki razvijajo apetite, ki morda niso nevarni za zatiranje drugih telesnih funkcij. To je - ne vplivajo na psiho in dobro počutje. Prehrana sama po sebi je neučinkovito zdravilo za večino debelih odraslih in celo za debele ljudi, ki so že uspešno izgubili težo s prehrano, ker se njihova teža kmalu vrne.

[17], [18],