^

Zdravje

Pivo pri sladkorni bolezni tipa 1 in tipa 2

, Medicinski urednik
Zadnji pregled: 04.07.2025
Fact-checked
х

Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.

Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.

Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.

Pivo je ena najbolj priljubljenih pijač v mnogih državah sveta. Proizvaja se na žitni osnovi brez destilacije s fermentacijo, ima prijeten okus, je dober tonik, ni premočno, kar omogoča, da ga pijete sproščeno s prijatelji, podaljšate užitek in se ne opijete. Toda ali je sladkorna bolezen ovira za njegovo uživanje?

Ali je mogoče piti pivo, če imate sladkorno bolezen tipa 1 ali 2?

Za zdravo telo je pivo lahko zelo koristno, saj vsebuje veliko beljakovin, vitaminov B1, B2, B6, B12, folne kisline, askorbinske kisline, fenolnih in mineralnih spojin, fitoestrogenov ter soli organskih kislin. [ 1 ]

Dokazano je, da zmerno uživanje pijače zmanjšuje tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezni, krvnega tlaka, preprečuje anemijo, ledvične kamne, odstranjuje "slab" holesterol, pomaga čistiti prebavila, se bori proti stresu, ima diuretične lastnosti, povečuje gostoto kosti, preprečuje njihovo krhkost, redči kri in preprečuje nastanek krvnih strdkov. [ 2 ]

Zdi se, da so vse te lastnosti tako potrebne za osebo, ki trpi za sladkorno boleznijo, če ne bi bilo visoke kalorične vsebnosti pijače in prisotnosti etanola v njej. Pri sladkorni bolezni tipa 1 pivo sploh ni priporočljivo, saj alkohol v naslednjih 10 urah poveča glikemični indeks.

Druga vrsta dovoljuje omejeno količino (ne več kot kozarec 250-300 ml na dan 2-krat na teden), kar ne velja za ljudi s prekomerno telesno težo. V tem primeru je treba prilagoditi prehrano, pri čemer se upoštevajo krušne enote.

Poleg tega prekomerno uživanje alkohola poveča tveganje za moteno uravnavanje glukoze tako pri moških kot pri ženskah. [ 3 ]

Brezalkoholno pivo za sladkorno bolezen

Brezalkoholne sorte piva ne vsebujejo alkohola, zato so bolj sprejemljive za sladkorne bolnike, vendar vas mora še vedno zanimati njihova sestava. Za pridobivanje obstajata dve tehnologiji:

  • zatiranje fermentacije, ki odstrani moč pijače, vendar ogljikovi hidrati ostanejo, njihov glikemični indeks je precej visok;
  • z odvzemom moči iz končne pijače s filtracijo, sladkorji so že fermentirani, pivo ne vsebuje ogljikovih hidratov.

Pivo, narejeno po slednji metodi, nima omejitev v primeru patologije.

Hren, česen in pivo za sladkorno bolezen

V ljudskem zdravilstvu obstaja veliko receptov, ki uporabljajo rastlinske sestavine, ki znižujejo krvni sladkor. Eden od najbolj znanih je hrenova korenina. Gospodinje jo pogosto uporabljajo pri pripravi zelenjave za zimo in tudi kot vročo začimbo.

Hren je naravni antibiotik, to in druge njegove koristne lastnosti zagotavlja prisotnost velike količine vitamina C, PP, E, folne kisline, tiamina, piridoksina in riboflavina.

Obogatitev z mikro- in makroelementi (žveplo, mangan, kalij, magnezij, klor, fosfor, aluminij, baker), nenasičenimi maščobnimi kislinami, mono- in disaharidi omogoča izboljšanje prebave, krepitev imunskega sistema, normalizacijo krvnega tlaka in uravnavanje krvnega serumskega sladkorja. [ 4 ], [ 5 ]

Česen ima prav tako dobre rezultate. Fitonidi in alicin, ki se sproščajo ob prelomu stroka, imajo antibakterijski učinek, biološko aktivna snov ajoen pa zmanjšuje viskoznost krvi. Poleg tega se njegove številne koristne sestavine s toplotno obdelavo ne uničijo. [ 6 ]

In če ni kontraindikacij za njegovo uživanje (gastritis, pankreatitis, peptični ulkus), potem pri sladkorni bolezni ni omejen.

Obstaja recept za znatno znižanje ravni glukoze v krvi, ki združuje ta dragocena darila narave.

Naribajte srednje debelo hrenovo korenino, katere dolžina je v povprečju 20 cm, 10 strokov zdrobljenega česna. Vse to dajte v litrski kozarec in prelijte s pivom, pustite stati na toplem mestu 10 dni. Zdravilo jemljemo pred obroki, v prvih nekaj dneh čajno žličko, nato žlico trikrat na dan.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.