Medicinski strokovnjak članka
Nove publikacije
13 pravil pravilne prehrane
Zadnji pregled: 23.04.2024
Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.
Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.
Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.
Da bi hrana šla v vašo korist in ne vodila do prekomerne telesne teže in slabega zdravja, morate pravilno jesti. Kakšna so pravila pravilne in razumne prehrane?
[1]
Ne hitite
Bolj natančno žvečite hrano, bolje se absorbira in manj maščobnih oblog se bo nahajalo na vaši strani in v pasu. Ko žvečite hrano, jo navlažite s slino in jo tako hitreje prebavite. Slina vsebuje snovi, ki lahko ubijejo klice - na ta način se razkuži hrana. In v slini so encimi, ki so potrebni za predhodno prebavo hrane. Poleg tega je dobro žvečeno hrano enostavno pogoltniti, ne zagozdi v grlu neprijetno kock.
[2]
Jejte na način
Hrano redno hkrati disciplinira telo in olajša njegovo prebavo. Najbolje je jesti vsaj 5-6 krat na dan v majhnih porcijah. Tako prebavni sistem ne bo preobremenjen, bo lahko prebavil in asimiliral hrano enakomerno.
Ne napolnite noč
Ko se napolniš in potem greš v posteljo, deluje prebavni sistem namesto počitka intenzivno. Želodec in črevesje se izrabijo in ne morejo dobro opravljati svojih funkcij, skrbeti zanje in ne preobremeniti.
Prenehajte jesti suh obrok
Ko si umivate hrano, ji pomagate, da se bolje asimilira. Res je, da mnogi nutricionisti ne priporočajo pitne vode s hrano. Boljše pred jedjo kašo, toplo prebavni sistem z lahkimi juho in solato. Tekočina bo spodbujala preostanek hrane skozi prebavni trakt.
Ostani na čas
Vstani od mize ne, ko ne moreš več dihati od prenajedanja, ampak z občutkom lahke lakote. Če vstaneš od mize z občutkom polnega želodca, je to znak, da si naredil napako v načinu, kako si jedel. Ko končate z jedjo, se vaš želodec ne sme počutiti praznega, vendar ne sme biti poln. Spravite se v navado počasi jesti, za možgane traja približno 20 minut, da dobijo signal "ne želim več" iz želodca.
Jejte samo, ko ste lačni
Moderna kultura postavlja idejo, da lahko oseba postane lačna približno ob devetih zjutraj, ob 12. Uri in spet ob šestih zvečer. To je lahko res, vendar še vedno ne pozabite, da med kosilom ne smete jesti, če niste lačni in tudi zvečer. Če ste lačni med obroki, si sami privoščite zdrave prigrizke. Slabo je, da si med obroki stradaš, ker. Ko se na koncu konča z vrsto hrane, jo naletite z dvojnim apetitom in se prepričajte, da presežete porcije. Jejte s poslušanjem svojega telesa.
[13]
Zmanjšajte dele
Vaši deli so morda preveliki in morda jih niti ne boste opazili. Po raziskavah so se deleži v zadnjih 50 letih skoraj podvojili. Ne pozabite, da se vaš želodec v tem času ni povečal. Ne smemo pričakovati, da bo veliko število izdelkov prebavilo želodec brez negativnih posledic. Mnogi ljudje se ne zavedajo, da se bo vaš želodec raztezal, če ste že vajeni veliko jesti. Če hranite majhno količino hrane naenkrat, se vaš želodec ne bo raztezal, kot se zgodi, ko boste strgali veliko kosilo. Dajte si 10 do 20 minut pred vstajanjem iz mize. Če ste po tem času še vedno lačni, jejte še malo več.
[14],
Zajtrk vsak dan.
Vaš metabolizem začne aktivno delovati zgodaj zjutraj (upočasni se ponoči, ker nekaj časa ne jeste ničesar). Zato zajtrkujte, telo bo to živilo pogosteje prebavljalo kot zvečer in ne boste tvegali, da bi se izboljšali.
Bodite fizično aktivni
To spet pospeši presnovo, da ne omenjamo dejstva, da kuri kalorije. Vadba tudi poveča aktivnost prebavnega procesa, pospeši prebavo. Da bi dobili vse, kar lahko, od vadbe, poskusite združiti telovadnico z delom, kot je vožnja po tekalni stezi in dvigovanje uteži z veseljem, kot tudi kolesarjenje, pohodništvo ali igranje nogometa. Tudi vaja vam lahko pomaga oceniti, ali ste lačni.
[18], [19], [20], [21], [22], [23]
Ne sanjajte o hrani
Dokazano je, da med gledanjem televizije želite več jesti. To je zato, ker nam vsi ti slastni reklamni posnetki omogočajo natančen pogled na popolnoma kuhane jedi. Preklopite kanal, če so jedi na televizijskem zaslonu preveč kalorične. Kot zadnjo možnost jesti sveže jagode namesto, da bi tekla v supermarket za mastno ocvrt piščanec. To bo prihranilo vaše telo in živce.
Ne jemljite kalorij iz pijač
Priporočljivo je med obroki piti samo vodo ali nizkokalorične pijače, kot so čaj ali kava. Sladki napitki in sokovi lahko vaši prehrani dodajo na stotine kalorij in celo ne boste čutili. V bistvu, pijače s plini in sladkorji v sestavi ne storijo nič za vas, razen, da ugasnete žejo in dodate kalorije na svoj račun ves dan.
Zalogajte na dodatno ploščo
Postavite dodatno ploščo na mizo in pustite na njej hrano, ki je jutri niste jedli. Po teh manipulacijah se ne boste prisilili, da boste jedli, kar ne želite, in razumeli boste, da je vaš kos kosila ali večerja prevelik. Ponavadi ga preprosto ignorirate, vendar boste tokrat lahko iztisnili želodec od prekomerne hrane in se morda izognili občutku napihnjenosti.
[26]
Ne skrivajte iluzij o svoji osebnosti
Ne primerjajte sebe z modeli in umetniki na televiziji. Večina ljudi nikoli ne bo tako popolna, kot je popolna (če si lahko le osebni trener in strokovnjak za prehrano privoščita delo z vami več ur vsak dan). Namesto tega se je bolje osredotočiti na zdrav način življenja, ki vam najbolj ustreza.
V teh pravilih ni nič bistveno novega, so znani vsem. Medtem jih mnogi ljudje pogosto zanemarjajo, očitno brez razmišljanja o posledicah. Da bi razumeli fiziološke posledice teh priporočil za pravilno prehrano, v praksi preverite, kako delujejo.