^

Zdravje

Pivovarski kvas

, Medicinski urednik
Zadnji pregled: 07.06.2024
Fact-checked
х

Vsa vsebina iLive je pregledana ali preverjena, da se zagotovi čim večja dejanska natančnost.

Imamo stroge smernice za pridobivanje virov in samo povezave do uglednih medijskih strani, akademskih raziskovalnih institucij in, kadar je to mogoče, medicinsko pregledanih študij. Upoštevajte, da so številke v oklepajih ([1], [2] itd.) Povezave, ki jih je mogoče klikniti na te študije.

Če menite, da je katera koli naša vsebina netočna, zastarela ali drugače vprašljiva, jo izberite in pritisnite Ctrl + Enter.

Pivski kvas se uporablja v medicinske namene zaradi bogate sestave vitaminov, mineralov, aminokislin in drugih biološko aktivnih snovi. V medicini jih lahko uporabljamo v obliki prehranskih dopolnil ali prehranskih dopolnil za ohranjanje zdravja in preprečevanje različnih bolezni.

Spodaj je nekaj možnih medicinskih uporab pivskega kvasa:

  1. Za krepitev imunskega sistema : Pivski kvas vsebuje vitamine skupine B, ki imajo pomembno vlogo pri ohranjanju zdravega imunskega sistema. Vsebujejo tudi beta-glukane, ki lahko stimulirajo imunski sistem in pomagajo telesu pri boju proti okužbam.
  2. Za izboljšanje prebave : zaradi vsebnosti vitaminov B in beljakovin lahko pivski kvas spodbuja zdravo prebavo in presnovo. Vsebujejo tudi prebiotike, ki lahko podpirajo zdravo črevesno floro.
  3. Za podporo zdrave kože, las in nohtov : Pivski kvas vsebuje biotin (vitamin B7) in druge vitamine, ki lahko prispevajo k zdravju kože, las in nohtov. Biotin ima pomembno vlogo pri rasti in krepitvi las in nohtov.
  4. Za podporo zdravju srca in ožilja : Nekatere študije kažejo, da lahko pivski kvas pomaga znižati raven holesterola v krvi in ​​podpira zdravo zdravje srca in ožilja.
  5. Za večjo energijo in vzdržljivost : Pivski kvas vsebuje vitamine skupine B, ki igrajo pomembno vlogo pri energetski presnovi telesa. Zato lahko pomagajo povečati energijo in vzdržljivost.

Pri izbiri in uporabi pivskega kvasa v zdravilne namene je pomembno biti pozoren na njegovo kakovost in sestavo ter upoštevati priporočila zdravnika ali farmacevta glede odmerjanja in načina jemanja.

Indikacije Pivovarski kvas

  1. Izboljšanje kože, las in nohtov: Pivski kvas vsebuje vitamine skupine B, selen in druge elemente v sledovih, ki so bistveni za zdravo kožo, rast las in nohtov.
  2. Podpora prebavi: Pivski kvas lahko pomaga obnoviti normalno črevesno floro, izboljša prebavo in pomaga pri stanjih, kot je disbioza.
  3. Krepitev imunskega sistema: Pivski kvas lahko zaradi visoke vsebnosti beta-glukana pomaga krepiti imunski sistem in povečati odpornost telesa na okužbe.
  4. Za uravnavanje telesne teže in zniževanje krvnega sladkorja: pivski kvas lahko zaradi vsebnosti kroma in vlaknin pomaga pri nadzoru apetita in ravni sladkorja v krvi, zato je koristen dodatek k diabetični dieti in pri hujšanju.
  5. Izboljšana presnova energije: vitamini skupine B, ki jih najdemo v pivskem kvasu, igrajo ključno vlogo pri presnovnih procesih, saj ogljikove hidrate, maščobe in beljakovine pretvarjajo v energijo.
  6. Podpora srcu in ožilju: Nekatere študije kažejo na pozitiven učinek pivskega kvasa na raven holesterola v krvi in ​​zdravje srca.
  7. Preprečevanje pomanjkanja hranil: Pivski kvas se lahko uporablja za preprečevanje ali odpravljanje pomanjkanja vitaminov B in drugih pomembnih mikrohranil, zlasti pri vegetarijanski in veganski prehrani.

Obrazec za sprostitev

  1. Prah: Ta oblika pivskega kvasa se pogosto uporablja za dodajanje hrani ali pijači. Prašek lahko mešamo z vodo, sokovi, smutiji ali dodajamo kulinaričnim jedem. Je priročen način uživanja za tiste, ki želijo sami nadzorovati odmerek.
  2. Tablete ali kapsule: Pivski kvas v obliki tablet ali kapsul je priročna alternativa za tiste, ki imajo raje natančno odmerjene dodatke. Ta možnost je primerna za ljudi z aktivnim življenjskim slogom ali tiste, ki želijo poenostaviti prehranske dodatke.
  3. Tekoči izvlečki: Na tržišču so na voljo tudi tekoče oblike pivskega kvasa, ki se lahko uporabljajo za dodajanje hrani ali pijači. Telo hitro absorbira tekoče izvlečke in jih imajo nekateri uporabniki raje.
  4. Mokri kvas: manj pogosta oblika, mokri pivski kvas, se lahko prodaja v specializiranih trgovinah z zdravo hrano ali se uporablja v proizvodnji hrane. Zahtevajo shranjevanje v hladilniku in imajo krajši rok trajanja kot suhe oblike.

Farmakodinamika

  1. Vir vitaminov in mineralov : Pivski kvas je bogat z vitamini skupine B (vključno z B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12) in vsebuje vitamin H (biotin), vitamin E, minerale (npr. Kalij, magnezij, fosfor, cink). ), aminokisline in druga hranila. Te komponente so bistvene za presnovo in zagotavljanje normalnega delovanja telesa.
  2. Izboljšana prebava : Pivski kvas vsebuje encime, kot sta amilaza in proteaza, ki lahko pomagajo izboljšati prebavo in asimilacijo hrane.
  3. Ohranjanje zdrave črevesne mikroflore : Žive kulture pivskega kvasa lahko pomagajo vzdrževati zdravo črevesno mikrofloro, ki je pomembna za normalno prebavo in delovanje imunskega sistema.
  4. Antioksidativne lastnosti : Nekatere sestavine pivskega kvasa, kot so vitamin E in aminokisline, imajo antioksidativne lastnosti, ki lahko pomagajo zaščititi telesne celice pred oksidativnim stresom in z njim povezanimi boleznimi.
  5. Povečajte energijo in vzdržljivost : Bogata sestava pivskega kvasa lahko pomaga povečati energijo in vzdržljivost z izboljšanjem presnovnih procesov in oskrbo telesa z viri energije.
  6. Izboljšajte kožo, lase in nohte : Biotin , ki ga najdemo v pivskem kvasu, ima pomembno vlogo pri ohranjanju zdrave kože, las in nohtov, zato lahko njegovo uživanje pomaga izboljšati videz in kakovost teh tkiv.
  7. Lahko ima protiglivične učinke : Nekatere študije so pokazale, da ima pivski kvas lahko protiglivične lastnosti, kar je lahko koristno pri zdravljenju nekaterih glivičnih okužb.

Farmakokinetika

  1. Absorpcija : Biološka uporabnost vitaminov in mineralov iz pivskega kvasa se lahko razlikuje glede na njihovo obliko in sestavo. Na primer, nekatere sestavine se lahko bolje absorbirajo v črevesju kot druge.
  2. Porazdelitev : Ko se hranilne snovi iz pivskega kvasa absorbirajo, se lahko prek obtočil porazdelijo po telesu.
  3. Presnova in izločanje : večino hranilnih snovi iz pivskega kvasa se lahko presnovi in ​​izloči iz telesa z urinom ali črevesjem.

Odmerjanje in dajanje

Sledijo splošne smernice, vendar je pomembno, da upoštevate navodila na embalaži izdelka in priporočila svojega zdravnika.

Prašek:

  • Odmerjanje: Običajni priporočeni odmerek pivskega kvasa v prahu za odrasle je 1-2 žlici (približno 10-20 gramov) na dan. Dodamo ga lahko smutijem, sokovom, jogurtom ali drugim jedem.
  • Navodila za uporabo: Prašek pred uporabo dobro premešamo s tekočino ali hrano.

Tablete ali kapsule:

  • Odmerjanje: Priporočila za odmerjanje se lahko razlikujejo glede na koncentracijo učinkovine v tableti ali kapsuli, vendar je običajno za odrasle 2-6 tablet ali kapsul na dan, razdeljenih na več obrokov.
  • Navodila za uporabo: Tablete ali kapsule se zaužijejo cele z vodo, najbolje med ali po obroku, da se izboljša absorpcija.

Tekoče oblike:

  • Odmerjanje in način uporabe tekočih oblik pivskega kvasa se lahko zelo razlikujeta, zato morate natančno prebrati navodila na embalaži.

Pomembne opombe:

  • Začnite z majhnim odmerkom in ga postopoma povečujte, da ocenite odziv telesa, še posebej, če še nikoli niste jemali pivskega kvasa.
  • Pivski kvas vsebuje gluten, zato naj se ga izogibajo ljudje s celiakijo ali intoleranco na gluten.
  • Ljudje, ki so občutljivi na kvas, naj bodo previdni, saj lahko pivski kvas povzroči alergijsko reakcijo.

Uporaba Pivovarski kvas med nosečnostjo

Uporaba pivskega kvasa v živilih na splošno velja za varno med nosečnostjo, ker ne vsebuje alkohola in vsebuje veliko hranilnih lastnosti, vključno z vitamini skupine B, beljakovinami, minerali itd. Vendar pa je treba upoštevati nekaj stvari:

  1. Alergijske reakcije : Nekateri ljudje so lahko alergični na pivski kvas. Če ima nosečnica znano alergijo na kvas, se je treba izogibati hrani, ki vsebuje kvas.
  2. Kakovost izdelka : Pomembno je, da izberete kakovosten pivski kvas zaupanja vrednih proizvajalcev, da se izognete morebitnim nečistočam ali kontaminantom.
  3. Previdnostni ukrepi : Pri uporabi pivskega kvasa pri kuhanju je treba upoštevati standardne higienske in varnostne predpise.
  4. Namig zdravnika : Če ima nosečnica kakršnekoli pomisleke glede uživanja pivskega kvasa, še posebej v obliki prehranskih dopolnil, je priporočljivo, da se o tem posvetuje z zdravnikom.

Kontraindikacije

  1. Alergijska reakcija : nekateri ljudje lahko razvijejo alergijsko reakcijo na sestavine pivskega kvasa, kot so beljakovine ali druge sestavine. To se lahko kaže kot kožni izpuščaj, srbenje, pordelost kože, otekanje obraza ali dihalnih poti.
  2. Preobčutljivost : Nekateri ljudje lahko po zaužitju pivskega kvasa občutijo gastrointestinalne težave, kot so napihnjenost trebuha, plini, driska ali zaprtje.
  3. Težave z natrijem : Pivski kvas lahko vsebuje precejšnjo količino natrija. Ljudje, ki trpijo za boleznimi, povezanimi z natrijem, kot sta hipertenzija ali srčno popuščanje, bodo morda morali omejiti vnos natrija, zato morajo biti pri uživanju pivskega kvasa previdni.
  4. Sladkorna bolezen : pivski kvas lahko zviša raven sladkorja v krvi, kar je lahko problematično za ljudi s sladkorno boleznijo. To morajo upoštevati, ko bodo v svojo prehrano vključili pivski kvas.
  5. Nosečnost in dojenje : Včasih je pivski kvas lahko okužen z bakterijami ali vsebuje spore, kar je lahko nevarno za nosečnice in doječe matere.
  6. Medsebojno delovanje z zdravili : Pivski kvas lahko deluje z določenimi zdravili, zato se morajo ljudje, ki jemljejo kakršna koli zdravila, o tem pred uporabo posvetovati s svojim zdravnikom.

Stranski učinki Pivovarski kvas

  1. Alergijske reakcije : Nekateri ljudje imajo lahko alergijsko reakcijo na pivski kvas, ki se kaže kot kožni izpuščaj, srbenje, rdečina ali oteklina. V redkih primerih se lahko razvije anafilaktični šok, ki zahteva takojšnjo zdravniško pomoč.
  2. Bolezni prebavil : nekateri ljudje lahko doživijo gastrointestinalne motnje, kot so napenjanje, plini, driska ali zgaga.
  3. Migrene in glavoboli : Nekateri ljudje lahko po zaužitju pivskega kvasa občutijo glavobole ali migrene.
  4. Tveganje odvisnosti od pivskega kvasa : Pivski kvas lahko vsebuje purin, ki lahko vodi do povečane ravni sečne kisline v krvi, kar lahko poslabša stanje, če imate protin ali povišano raven sečne kisline v krvi.
  5. Interakcije z zdravili : V nekaterih primerih lahko pivski kvas deluje z določenimi zdravili, kar lahko spremeni njihovo učinkovitost ali varnost.

Preveliko odmerjanje

  1. Prebavne motnje : Prekomerne količine pivskega kvasa lahko povzročijo drisko, napihnjenost trebuha, pline in druge prebavne motnje.
  2. Alergijske reakcije : nekateri ljudje lahko doživijo alergijske reakcije na sestavine pivskega kvasa, ki se lahko kažejo kot srbenje, kožni izpuščaji, otekanje obraza ali težave z dihanjem.
  3. Motnje ravnovesja vode in soli : Pivski kvas vsebuje določeno količino mineralov, kot sta kalij in magnezij. Presežek le-teh v telesu lahko povzroči neravnovesje med vodo in soljo, kar lahko povzroči težave s srcem in ledvicami.
  4. Presežek vitaminov B : Pivski kvas je bogat z vitamini B in njihov presežek lahko povzroči hipervitaminozo, katere simptomi so lahko slabost, bruhanje, živčnost in drugo nelagodje.

Interakcije z drugimi zdravili

  1. Zdravila, ki se absorbirajo skozi črevesje : Vitamini in minerali iz pivskega kvasa lahko tekmujejo z absorpcijo drugih zdravil, zlasti če jih jemljemo sočasno. Na primer, pivski kvas lahko vpliva na absorpcijo zdravil, ki vsebujejo železo, kalcij ali cink.
  2. Zdravila, ki vplivajo na prebavni sistem : Ker pivski kvas vsebuje vrsto hranil, lahko uživanje velikih količin vpliva na učinke zdravil, ki vplivajo na prebavni sistem, kot so zaviralci protonske črpalke ali antacidi.
  3. Zdravila, ki vplivajo na srčno-žilni sistem : nekateri vitamini in minerali iz pivskega kvasa lahko medsebojno delujejo z zdravili, ki vplivajo na kardiovaskularni sistem. Na primer, kalij, ki ga najdemo v pivskem kvasu, lahko vpliva na diuretike ali nekatera antihipertenzivna zdravila.
  4. Zdravila, ki povečujejo tveganje za fotosenzitivnost : Nekatere sestavine pivskega kvasa lahko povečajo tveganje za fotosenzitivnost, zato lahko njegovo jemanje potencialno poveča ta učinek, če se uporablja sočasno z drugimi zdravili, ki prav tako povečajo tveganje za fotosenzitivnost.
  5. Zdravila, ki vplivajo na duševno stanje : nekateri vitamini iz pivskega kvasa, kot je vitamin B6, lahko vplivajo na živčni sistem in medsebojno delujejo z zdravili, ki vplivajo na duševno stanje.

Pozor!

Za poenostavitev zaznavanja informacij je to navodilo za uporabo zdravila "Pivovarski kvas" prevedeno in predstavljeno v posebni obliki na podlagi uradnih navodil za medicinsko uporabo zdravila. Pred uporabo preberite pripombe, ki so prišle neposredno v zdravilo.

Opis je namenjen informativnim namenom in ni vodilo pri samozdravljenju. Potreba po tem zdravilu, namen režima zdravljenja, metod in odmerka zdravil določi samo zdravnik, ki se je udeležil. Samozdravljenje je nevarno za vaše zdravje.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.