Plodovi sadje

Boki že dolgo uporabljajo alternativni zdravilci kot obnovitveno, protivnetno zdravilo. Vsebujejo veliko količino vitamina C (več kot v limoni), vitamini B2, A, P, E, K, pa tudi različne uporabne snovi.

Za zdravljenje prehladov, krepitev imunosti, odstranjevanje vnetja, se običajno uporablja suho sadje, iz katerega se pripravljajo infuzije, čaji, decokcije.

Šipek ima širok spekter učinkov na telo, poleg krepitve telesa, uporaba šipka pomaga krepiti krvne žile, zmanjša tveganje za razvoj ateroskleroze, normalizirati presnovo, izboljša delovanje srca, jeter, prebavnega sistema, poleg tega, plodovi imajo rahlo pomirjujoč učinek.

[1], [2]

Indikacije Boki

Boki se uporabljajo za zdravljenje in preprečevanje pomanjkanja vitaminov C in P, z asteničnim sindromom, z zmanjšano imunostjo in imunsko pomanjkljivostjo. Sorte Nizkovitaminnye uporabljajo pri boleznih prebavil (vnetje žolčnika, jeter), ulceroznega lezij gastrointestinalno sluz, anemija preračunavanja prebavo, krvavitev iz maternice, za preprečevanje ateroskleroze.

[3], [4], [5]

Obrazec za sprostitev

Proizvedeno v obliki suhega sadja v paketu, iz katerega lahko pripravite decokcijo ali infuzijo.

[6]

Odmerjanje in dajanje

Najlažji način za pripravo decoction je, da v termo 20 g sadja prelijemo 0,5 litra vrele vode, pustimo, da traja 12 ur.

[11], [12], [13], [14], [15], [16]

Zbirka kolkov

Žetev se začne od konca avgusta in traja do prve zmrzali, vse je odvisno od rastlinske sorte in mesta rasti. Zamrznjenega sadja pasreja ne moremo posušiti, ampak so primerni za izdelavo sirupa, sokov, kompote itd.

Zlomite plod z roko, zelo previdno, da ne poškodujete, med žetvijo pa se na plodu prepustite sepalu, da preprečite nastanek plesni.

[17]

Kako kuhati vrtnice?

Ko pravilno kuhamo, boke ohranijo svoje uporabne lastnosti. Pred uporabo sadja je priporočljivo, da jih zmehčate, v tem primeru dajejo vse vitamine in hranila čim bolj.

Obstaja več receptov za sadje iz vrtnic, najpogosteje uporabljate odjeke ali tinkture, da izboljšate okus, dodate lahko limono, sladkor ali med.

Odstranjevanje vrtnic: 100 g sadnih plinov speremo, prelijemo vodo in kuhamo 10-15 minut, nato odstranimo s toplote, pustimo, da traja 5 do 6 ur in se napolni skozi več plasti gaze.

Vitaminsko pijačo z rastlinami: vzemite plodove gorskega pepela, črnega ribeza, vrtnice (okoli 200 g), vlijete vrelo vodo in vztrajate 15-20 minut.

Infuzijo vrtnic: pest bokov, nalijte 0,5 litra vrele vode in vztrajate v zaprtem vsebniku na toplem mestu (lahko uporabite termo steklenico) več ur. To infuzijo je treba piti čez dan.

Tudi od bokov, lahko pripravimo sirup: 1 kg sveže šipkov opere dobro, mleto meso, vlijemo 1 liter vode, dodamo 1 kg sladkorja, dajo na ogenj, kuhamo približno 30 minut, nato precedimo skozi gazo ali sito in nalijemo v steklenice in trgovina na hladnem .

Kako kuhati boke?

Boke se lahko perejo na več načinov:

100 g rose (4 žlice), 1l vode. Dobro oprane sadne vade vrelo vodo in pustite, da se pivo na toplo mesto za 7-10 ur. Za ta recept je najboljše, da uporabite termos, lahko vzamete kozarec in dobro zavijete s toplo odejo.

Priporočljivo je, preden drobite piletine za mletje sadja skozi meso ali v mešalniku, tako da se pijača izkaže za nasičeno in bolj hranljivo.

Pri mletju plodov morate biti previdni, ker imajo plodovi majhne vile, ki povzročajo rahlo draženje, ko jih zaužijete na koži ali mukoznih membranah. Poleg tega je treba pijačo s sesekljanim sadjem filtrirati skozi več plasti gaze, da odstranite vse vile, sicer lahko povzročijo draženje črevesne sluznice.

Odlitje šipkarja se pripravi v enakih deležih kot infuzija (1:10).

Za pripravo juhe se plodovi prelijejo hladno vodo in približno eno uro segrejejo na nizki temperaturi pod zaprtim pokrovom (v tem času večkrat nalijemo vodo). Potem je priporočljivo, da se juho nekajkrat ujame, po katerem se odteče, lahko pa ga takoj uporabite.

Pivovarstvo lahko ne samo suho sadje, ampak sveže. Za pripravo pijače boste potrebovali tudi 100 g dobro opranih in sesekljanih sadežev, prelijte 0,5 litra vrele vode in pustite, da jih pihate približno 30 minut. Potem izpraznite nastalo infuzijo v ločeno posodo, nalijte v 0,5l čiste vode, segrejete in kuhamo pol ure, napolnite in združite s pripravljeno infuzijo, pijača je pripravljena za uporabo.

Slaščice s sadjem za otroke

Bolečine v obliki roza so priporočljive za otroke v obliki infuzije. Za kuhanje je bolje uporabiti termos, približno 30 jagod pour vrelo vodo in vztraja 7-10 ur. V enem dnevu otroku ne sme biti več kot 1/3 litra.

Sveže vrtnice

Prav tako so koristne sveže boke, kot so posušene. Sveže jagode so običajno pripravljeni kompoti, džemi, žele, sirupi, tinkture, pireji, želeji.

Najpogostejši način uporabe svežih bokov rose je priprava vitamina kompote. Za pripravo svežih sepalov odstranimo sepale, vile in razrežemo skupaj. Potem plesnite plod 2-3 minute v vroči vodi in razpršite na pripravljene posode (kozarce).

Napolnite sadje s sladkornim sirupom (1: 2) z dodatkom citronske kisline (4 g na 1 L) in sterilizirajte v "vodni kopeli" nekaj minut, zavite. Vroče banke pred hlajenjem priporočamo, da pokrov zavrtite navzdol.

Suhi vrtnice

Boke se lahko posušijo v celoti ali na polovici reza, morate takoj odvrzeti zdrobljene, razpokane ali bolne jagode, ker hitro rastejo plesni, ki lahko pokvari celoten obdelovanec. Prav tako je treba omeniti, da vam ni treba umivati sadja pred sušenjem.

Suho sadje na različne načine. Najlažje je, da se pečica segreje do 400 ° C in v eni uri položi pekač s pripravljenimi plodovi (v eni plasti). Nato dvignite temperaturo na 600 ° C in posušite približno 10 ur.

Prav tako lahko takoj naredite temperaturo 1000 ° C in posušite sadje 10 minut, nato pa znižajte temperaturo na 700 ° C in jo posušite. Da bi se sadje dobro suho, občasno premešajte ali posušite z odprtimi vrati.

Lahko tudi posušite na podstrešju. To naredite tako, da plodove razdelite na pladenj v eni plasti, ki jih redno mešate, nato pa jih posušite v posebnem sušilniku ali aerogrillu.

Pravilno posušeno šipko ima pomladno lupino (ko ga stisnemo, ne smemo se razkrojiti), prenizek - se bo razkrojil.

[18]

Predjed iz bokov

Trnkov poginkov je zelo učinkovito zdravilo, ki pomaga povečati odpornost telesa, prilagajati delo mnogih notranjih organov in sistemov, zapolniti pomanjkanje določenih vitaminov in elementov v sledovih itd.

Juha lahko pripravimo na več načinov:

• 2 žlici žlico pasje vrtnice (dobro oprane in sesekljane) dajte v stekleno posodo, prelijte 400 ml vrele vode in pustite v vodni kopeli 15 minut, nato ohladite juho in se zatežite skozi gazo
• sadje dogroze (5 žlic), izlijete 1 - 1,5 litra vrele vode in zavrite približno 5 minut, nato napolnite juho v termos in vztrajate 3-4 ure.

Sirup iz bokov

Sirup iz vrtnic ima veliko uporabnih lastnosti in ima koristen učinek na telo.

Sirup pomaga ohranjati mladost, hitro celjenje tkiv, normalizira raven holesterola, izboljša imunski sistem, stimulira žolčnik in druge organe prebavnega sistema, ima pomirjujoč učinek in pomaga, da se znebite stresa, čustvenega stresa. Poleg tega sirup z rose boki pomaga razbremeniti simptome mačka.

Sirup lahko kupite v lekarni ali pa sami pripravite okusno in koristno zdravilo.

Za ta sveži bokih dobro pranje, odstranjevanje kosmiče sepals, semena, zdrobljen z mešalnikom ali brus, pour vrelo vodo v razmerju 1: 2 in kuhamo 10-15 minut, pustimo stati 10-12 ur in filtriramo. V nastalo juho dodajte sladkor v razmerju 1: 1,5, segrevajte počasi, dokler se sladkor ne raztopi, prelijete preko vsebnikov in plute.

Takšen sirup lahko vzamete takoj po kuhanju ali shranjevanju v temnem hladnem prostoru. Mimogrede, ta sirup je primeren kot polnjenje za palačinke ali pite.

Izvleček bokov

Boke se lahko uporabljajo za izdelavo izvlečkov. Najpogostejši droge, da ekstrakt šipka so Holemaks, Holos, holosas ki so dodeljeni za delo stimulacijo žolča, pri vnetnih procesov v jetrih in / ali žolčnika (razen žolčnih kamnov).

Infuzija bokov

Bolečine v obliki infuzije se pogosto uporabljajo pri zdravljenju na domu. Infuzija pomaga ustaviti krvavitev, okrepiti odtek žolča, okrepiti stene krvnih žil.

Zahvaljujoč visokim regeneracijskim značilnostim dogroze, infuzija prispeva k obnavljanju kosti in mehkih tkiv, se pogosto uporablja za zdravljenje opeklin, zmrzal, dolgotrajnih ran.

Recept za pripravo infuzije iz bokov je dovolj preprost: nalijte 1 žlico žlica. Zarodite 0,5 litre vrele vode in vztrajate 10-12 ur (lahko ga pustite čez noč). Tinktura za kuhanje je boljša v termosu, lahko pa uporabite še eno posodo, npr. Vzemite kozarec in ga dobro zavite s toplim maramicama.

Pred jemanjem je treba infuzijo dobro filtrirati. Pijte pol skodelico zjutraj in zvečer 30 minut pred jedjo. Na ta način pripravimo infuzijo ne več kot dva dni, potem morate pripraviti novo.

Čaj iz bokov

Plodovi sadja so primerni za pripravo vitaminskega čaja, ki ima toniranje, imunostimulacijske lastnosti. V čaju šipek vsebuje flavonoide, ki pomagajo telesu upreti okužbam, odstraniti vnetje, rahlega analgetičnega učinka in pomagati ohranjati mladost.

Čaj iz bokov priporočamo piti z srčnimi in žilnimi boleznimi, sklepi, genitourinarnim sistemom za zmanjšanje holesterola, prebavne težave.

Obstaja več načinov za pripravo čaja iz vrtnice:

• peščica vrtnic (20-25 kosov) vlijemo vrelo vodo (približno 1 - 1,5 litra) in vreli 10 minut na nizko temperaturo. Pripravljen na ta način ima čaj bogat, rahlo kisel okus, vendar ta način pivovarstva ima eno pomanjkljivosti - med vrenjem je večina vitamina C uničena.
• žlico sadja pour 1 liter vrele vode (za bolj nasičen okus lahko zmanjšate odmerek vode), vztrajajo približno 15 minut - in čaj je pripravljen. Po mnenju strokovnjakov je ta način pivovarnega čaja najboljši, saj se tako shranjujejo največje uporabne snovi in vitamini.

Jam iz bokov

Rožnati boki se uporabljajo tudi za izdelavo marmelade, ki ima edinstvene lastnosti. Prvič, marmelada iz vrtnic je odličen način za krepitev odpornosti zaradi velike količine vitamina C.

Pred pripravo marmelade morate odstraniti kosti, sicer se okus marmelade znatno poslabša. Tudi sadje ni mogoče nemudoma spustiti v sirup, saj bodo postali trdni.

Da bi ohranili največjo hranilno vrednost in vitamine v vrtni votlini, je priporočljivo, da nekaj minut poskusite v vrelo vodo, nato sadežemo s pripravljenim sirupom in kuhamo, dokler ne pripravimo. Plodovi morajo biti dobro pripravljeni, preden jih kuhamo. Kot smo že omenili, je potrebno odstraniti semena iz njih, prav tako je potrebno odstraniti pecelj, sepale in dlake. Pasja vrtnica mora biti dobro oprana, zato je priporočljivo večkrat spremeniti vodo, da se končno odstranijo vsa umazanija.

Obstaja več možnosti, kako narediti marmelado:

• vrtnice 1kg, voda 1,5l, sladkor 1kg.

Pripravite sirup - raztopite sladkor v vroči vodi, vreti nekaj minut, nato v vročem sirupu prelijete pasrejo in pustite, da dan vztrajajo. Po tem napolnite sirup v ločeno posodo in jo zavrite in ga položite nazaj, pustite kuhati še 5-6 ur. Po tem položite marmelado na ogenj in zavrite na vročini, dokler plodovi ne postanejo prozorni. Ohlajeni marmelad se razprostira na steriliziranih suhih kozarcih in zvije, shranjen v hladnem temnem prostoru.

• pes dvignil 2 kg, sladkor 1 kg, voda 300-400 ml

Olupljene in dobro oprane posode za zaspanost s sladkorjem, dodajte vodo in ognjišče ter vreti 5 minut nenehno mešanje in odstranjevanje pene. Nato odstranimo zastoj toplote in pustimo stati 6 - 10 ur pri sobni temperaturi, nato ponovimo postopek še dvakrat (vrenja in pustimo stati) in tretjega zastoja vrelo razgradi v sterilizirane kozarce in zvijemo in hranimo na hladnem.

Pijača iz vrtnic

Boke se lahko sesekljate ali pustite celo pred kuhanjem. Kot smo že omenili, je v pesu dvignila veliko količino vitamina C, ki je uničena v svetlobi, zato je za pripravo pijače bolje izbrati neprozorno posodo (termos). Poleg tega velika količina vitamina C negativno vpliva na zobno emajl in pije pijačo od psa, ki se najbolje dvigne skozi cev.

Za pijačo vzemite 2-3 žlice. Posušene vrtnice, 1 liter vode, če želite, lahko dodate med, limone.

Za mlet jagode lahko uporabite mešalnik, mletje ali sekanje zavitih plodov v brisačo z nožem ali kuhinjskim kladivom, da premagate meso.

Uničeno (po želji, celo) sadje dajte v posodo, vlijemo vrelo vodo in pustimo, da se piva vsaj 5 ur (najbolje pijete čez noč). V končani pijači lahko dodate med, sladkor, limone.

Če pijača ne kuhamo v termo steklenički, je treba posodo izolirati.

Compote iz boki

Kompot bokov - okusna in zdravo pijača, poleg tega pa je precej preprosta za pripravo.

Za pripravo kompote potrebujete: sadje divje vrtnice 500g, sladkor 500-600g, vodo 1L.

V kompotu je treba izbrati dobro zrelo, mesnato sadje, ki ni primerno za sušenje, vendar je idealno za kompot. Olupljeni iz pedikla, semen, vlažnih vrtnic dobro sperite s hladno vodo. Pripravite sladkorni sirup (mešajte vodo s sladkorjem in zavrite nekaj minut), vlijte v vrtnico in zavrite 5 minut. Nato dodajte 2 litra vrele vode v kompot in jo zavrite, odstranite s toplote in ohladite.

Suho sadje so primerne tudi za kompote.

Da bi to naredili, je 250 g suhega pasjega vrta, 1,5 skodelice sladkorja, 1 liter vode, malo cimeta in limoninega soka.

Pripravite infuzijo z uporabo termosa (250 g na 1 liter vrele vode), vztrajajte pol ure, nato ga prelijte v ponev, dodajte sladkor, cimet, limono in jih zavrite, odstranite s toplote. V končnem kompotu lahko dodate limonin ali pomarančni sok.

Boki Roseberry Powder

Kolpe najdemo tudi v obliki praška. Za pripravo prahu uporabite celo suho sadje.

To zeliščno sredstvo vsebuje kompleks vitaminov skupine B, vitamina E, P, A, C itd., Pa tudi uporabnih mikroelementov.

Iz praška pripravite vitaminsko infuzijo (10 g praška na kozarec vode, pijte pol stekla dvakrat dnevno), ki je predpisana z pomanjkanjem vitaminov, kot restavrator in tonik.

Plodovi so zrasli za izguba teže

Boki se pogosto nahajajo v receptih za hujšanje. Toda, kot je razvidno iz študij, se popolnoma znebite prekomerne teže, pijača z vrtnico ne pomaga, vendar lahko njegova kompleksna sestava aktivno prispeva k normalizaciji teže.

Prvič, pijača z rastlinami izboljša prebavni sistem, odstranjuje škodljive snovi, toksine in žlindre iz telesa.

Med postopkom izgube teže (prehrana, telesna vadba itd.) Je treba piti s šaržo kot pomožno, vendar ne osnovno.

Za pripravo vitaminske infuzije lahko uporabite termoso steklenico - prelijte 2-3 žlici. Zarodite 1 liter vrele vode, vztrajajo, naj ponoči in naslednji dan pijejo 100 ml 5-krat na dan.

Majhni boki so se dvignili

Plod rasti pes May je dobro znano zdravilo za dolgo časa. Fitoterapevti ga uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni.

Rosehip ima veliko maso koristnih lastnosti in v ljudeh je bil imenovan rastlina iz tisoč bolezni.

V ljudeh se ta rastlina imenuje tudi divja ali mala rose, trn, trn gozdov, Terpiguzka, svoboda.

Škarje rastejo skoraj po vsej Rusiji. Grm raste na 2 metra visoko, jo najdemo v gozdu, na travnikih, v rečnih dolinah. Majino grozdje velja za najbolj dragoceno po številu vitaminov in elementov v sledovih.

Cimetovi boki

Boki cinnamaldehyde (aka maj) uporablja pri podhranjenosti (kot orodje za pomoč nadomestilo za pomanjkanje nekaterih vitaminov in mineralov), okrepiti obrambo telesa, za preprečevanje ateroskleroze in žilnih krepitev stene.

Uporaba Boki med nosečnostjo

Bolečim bolečinam priporočamo, da z nosečnicami previdno uporabite, saj lahko s poganjanjem pogona ne le pozitiven učinek. Če ženska nima kontraindikacij za jemanje, bo vrtnica pripomogla k ohranjanju oslabljenega telesa - za to je dovolj piti eno ali dve skodelici divjih vrtnic na dan. V primeru zlorabe lahko pogačica povzroči motnje pri delu številnih notranjih organov, kar lahko ogrozi življenje nosečnice in njenega otroka.

Kontraindikacije

Šipkov, kljub vse prednosti, je treba uporabljati previdno, še posebej za ljudi z boleznimi na želodcu (razjed ali gastritis), s težnjo, da se tvori krvne strdke, vnetje stene vene. Tudi povečane boke se lahko porabijo šele po posvetovanju z zdravnikom zaradi različnih bolezni srca, visokega ali nizkega tlaka, s kožnimi boleznimi

Kontraindicirano jemanje pogora v motnjah krvnega obtoka, holelitioza, individualne nestrpnosti.

[7], [8],

Stranski učinki Boki

Ker sadje vsebuje veliko količino vitamina C, je mogoče razviti alergične reakcije.

[9], [10]

Preveliko odmerjanje

Simptomi prevelikega odmerjanja so izraženi v manifestacijah alergijskih reakcij.

[19]

Interakcije z drugimi zdravili

Pri uporabi vrtnic je možno povečati absorpcijo določenih protibakterijskih zdravil (tetraciklin, penicilin), kot tudi sredstva, ki vsebujejo železo.

Poleg tega lahko pes vrtnica znižuje raven peroralnih kontraceptivov v krvi.

[20], [21], [22], [23], [24], [25]

Pogoji shranjevanja

Sušene brade iz bele ruševine je treba shraniti v suhem temnem prostoru. Za boljšo uporabo skladišč ali steklenih pločevinke (pred šipka dani v bankah, je priporočljivo, da stoji za nekaj dni v papirnato vrečko, kartonske škatle ali leseno škatlo, pri sobni temperaturi za izenačenje vlažnost).

[26], [27], [28], [29], [30]

Posebna navodila

Kolki imajo veliko uporabnih lastnosti. Uporaba juhe pomaga krepiti telo, zmanjšati krvni tlak, povečati apetit, povečati delo žolčnika, okrepiti stene krvnih žil. Poleg tega ima dogroza enostaven diuretični učinek in pomaga očistiti telo.

Kemična sestava bokov

Kolki vključujejo veliko različnih mineralov in vitaminov. Praktično vsi vedo, da je v vrtnicah veliko vitamina C, vendar vsebuje tudi vitamine B1 in B2, K, PP, E.

Tudi v bokih je veliko različnih mineralov (zlasti mangana, kalcija, kalija), sladkorja, flavonoidov, karotenoidov, kislin in taninov.

[31], [32],

Koristne lastnosti rose bokov

Boki imajo baktericidne, protivnetne, krepilne lastnosti.

Decokcije in infuzije z bradami pomagajo odstraniti vnetje (z prehladom), spodbujajo delovanje žolčnika, prebavnega in urinarnega sistema.

Uporaba rose bokov spodbuja redoksne reakcije telesa, krepi krvne žile, preprečuje razvoj ateroskleroze in znižuje holesterol.

Kompleksna sestava pasje rože izboljšuje obrambo telesa, izboljša koagulabilnost krvi, pomaga krepiti kapilare, ugodno vpliva na organe hematopoeze.

Kdaj zbrati boke?

Rožne boke je treba pospraviti jeseni, preden pridejo prvi zmrzali (zamrznjeno sadje izgubi svoje koristne lastnosti). Začnete lahko zbirati ob koncu poletja, ko barva plodov začne pridobivati svetlo rdeče barve, v tem času vsebujejo največ vitaminov.

Zmerno zberemo žetev, ne da bi pri tem poškodovali sadje, na zdrobljenem ali razpokanem sadu se hitro pojavi plesen.

Zdravilne lastnosti bokov

Boki imajo baktericidne, analgetske, protivnetne, holeretske, krvotržne, pomirjujoče lastnosti. Poleg tega uporaba decoction ali infuzije šipkarske pomaga normalizirati krvni tlak, povečati raven rdečih krvnih celic, okrepiti krvne žile, izboljšati prebavo.

Boki v lekarni

Biki se prodajajo v lekarnah. Strošek je 10-15 UAH, odvisno od blagovne znamke, mase.

Pregledi bokov

Rose boki so se izkazali kot dobro zdravilo z pomanjkanjem nekaterih vitaminov, oslabljeno imunsko odpornost. Najpogosteje se raste boke uporabljajo v obliki bučk in infuzij v obdobju prehladov. Kot poudarjajo ljudje, okusna pijača pomaga povečati odpornost telesa, pospešiti proces celjenja in izboljšati splošno zdravje.

Poleg tega se za zdravljenje otrok, ki nimajo veliko zdravila ali tablet, uporabljajo drevesne in šipkarske sirupe, poleg tega pa je naravno naravno in praktično nima stranskih učinkov.

Rok uporabnosti

Rok uporabnosti - 36 mesecev.

[33], [34], [35]