Podhranjenost

V sodobni družbi je poleg številnih težav s pomanjkanjem hranil v hrani precej pereče tudi njeno neravnovesje. Podhranjenost opažamo ne le v državah tretjega sveta, temveč tudi v visoko razvitih državah. Ta trend negativno vpliva ne le na zdravje prebivalstva, temveč tudi na stanje prihodnjih generacij.

Epidemiologija

Po statističnih podatkih je vsak tretji človek na planetu sistematično podhranjen. Poleg tega ni niti enega človeka na planetu, ki bi se vse življenje polno in racionalno prehranjeval ter imel dovolj vseh potrebnih sestavin. Najpogosteje v hrani primanjkuje vitaminov. Zaradi tega se razvijeta hipovitaminoza in avitaminoza, ki povzročata razvoj številnih motenj v normalnem funkcionalnem stanju, povzročata bolezni in motnje imunosti. Približno 78 % ljudi na planetu trpi zaradi pomanjkanja vitaminov.

Na drugem mestu po pogostosti pojavljanja je pomanjkanje beljakovinskih komponent v hrani. Tako se beljakovine uničijo zaradi kuhanja izdelkov (zaradi toplotne obdelave) med dolgotrajnim shranjevanjem. Kršitev presnove beljakovin vodi do zmanjšanja telesne teže, strukturnih motenj v telesu, zmanjšane imunosti (saj so vsa protitelesa, encimi, ki zagotavljajo zaščitne lastnosti v telesu, beljakovine). Ta oblika podhranjenosti se pojavlja v 35 % primerov.

Pomanjkanje ogljikovih hidratov v prehrani je izjemno redko (manj kot 6 %).

Maščobna podhranjenost je precej pogosta pri ljudeh, ki so vegetarijanci (67 % primerov) in se postijo (92 % primerov). Pri drugih ljudeh je ta oblika podhranjenosti diagnosticirana v približno 29 % primerov.

Vzroki podhranjenost

Konvencionalno lahko vse vzroke razdelimo v tri skupine: podhranjenost, pri kateri hrani primanjkuje hranil, vitaminov, kljub zadostni količini in raznolikosti zaužite hrane. To so lahko nepravilni načini kuhanja, pri katerih se vitamini in minerali uničijo, nepravilno shranjevanje in celo nepravilna predelava, gojenje, obiranje, neregulirane tehnologije proizvodnje izdelkov.

Druga skupina so lakota, revščina, pomanjkanje denarja za nakup minimalnega nabora izdelkov za uravnoteženo prehrano. To se običajno opazi v revnih državah, kjer potekajo vojne in lokalni konflikti.

Tretja skupina je živčna podhranjenost, povezana z nevropsihiatričnimi motnjami, pri katerih se oseba namerno odreka hrani. To vključuje različne nevropsihiatrične bolezni, na primer bulimijo, anoreksijo, dismorfofobijo itd.

Trenutno obstaja težnja k razlikovanju med drugo vrsto - podhranjenostjo, povezano z življenjskim slogom, pri katerem se ljudje prepuščajo vegetarijanstvu, presni hrani in postajajo vegani. Na splošno te trende pripisujemo zdravemu načinu življenja. Vendar pod pogojem, da se uporabljajo pravilno. Če jih uporabljate nepravilno, lahko le škodujete zdravju. Torej je mogoče in celo potrebno biti vegetarijanec v vročih državah. To je posledica dejstva, da v državah z vročim podnebjem obstaja veliko število rastlin, sadja, ki uspešno nadomeščajo meso. Vsebujejo celoten kompleks esencialnih aminokislin in beljakovin, potrebnih za človeško telo. V srednjih zemljepisnih širinah ni takšne vegetacije, ki bi lahko nadomestila esencialne aminokisline. Razvije se pomanjkanje potrebnih sestavin, podhranjenost in izčrpanost organizma. Drugi razlog, zakaj je vegetarijanstvo potrebno v državah, kot so Indija in afriške države, je visoka temperatura, pri kateri se izdelki hitro pokvarijo. Meso povzroča gliste in parazite. Onesnažene so tudi ribe. Ustvarijo se tudi optimalni pogoji za širjenje bakterijskih okužb in zastrupitev s hrano. Temu se lahko izognemo z izločitvijo mesa in ribjih izdelkov iz prehrane.

Kar zadeva prebivalce srednjega pasu, pozimi potrebujejo meso, saj so zime hladne, mesni izdelki pa so potrebni za zagotavljanje potrebne ravni energije, ohranjanje toplote in vzdrževanje optimalne izmenjave toplote. Meso vsebuje tudi celoten nabor esencialnih aminokislin, ki se v človeškem telesu ne sintetizirajo. Na severu, kjer prevladuje zmrzal, je vegetarijanstvo strogo prepovedano. Hrana mora vsebovati veliko količino živalskih maščob, kar bo pripomoglo k ohranjanju pravilne izmenjave toplote.

Vegetarijanstvo je v naših zemljepisnih širinah dovoljeno le v tem primeru. Če v svojo prehrano dodatno vključite minerale, biološko aktivne dodatke, ki vsebujejo celoten nabor aminokislin, beljakovin, maščob in drugih snovi, potrebnih za normalno delovanje telesa.

Še vedno poteka veliko razprav in vprašanje, v katero skupino uvrstiti te vrste podhranjenosti, ostaja odprto. Neki raziskovalec predlaga, da bi to vrsto podhranjenosti uvrstili v prvo skupino, v kateri se prehrana preprosto šteje za podhranjeno in neuravnoteženo. Drugi raziskovalci predlagajo, da se ta vrsta pripiše podhranjenosti nevropsihiatričnega izvora, saj se ljudje držijo določene ideologije, imajo svojevrsten pogled na življenje in se pravzaprav namerno odrekajo vsem potrebnim prehranskim sestavinam. Vendar obstajajo močni argumenti, ki ne dovoljujejo, da bi to vrsto podhranjenosti pripisali tretji skupini. Mnogi avtorji na primer trdijo, da ljudje, ki so nagnjeni k temu načinu življenja, pogosto postanejo žrtve propagande "zdravega načina življenja" z napačnim razumevanjem pomena te besede. Za to so krivi nepismenost, nepoznavanje osnov biokemije, biologije, pretirana lahkovernost ljudi, usmerjenost v "orientalsko modrost". Na Vzhodu je veliko stvari, ki nosijo resnično modrost, vendar je treba vse, kar je tam predstavljeno, pravilno razumeti in interpretirati. Vsi vzhodni nauki so usmerjeni na prebivalstvo posamezne regije, ne na tipične Evropejce. Potrebno je prilagoditi teritorialno lokacijo, posebnosti fiziologije, življenjskega sloga in terena.

Dejavniki tveganja

V rizično skupino spadajo ljudje z nizkim socialnim statusom, ljudje, ki so pogosto bolni, pri katerih telo ne absorbira vseh potrebnih hranil v celoti. Vegetarijanstvo, presna prehrana in veganstvo veljajo za dejavnike tveganja. Poseben nadzor je treba vzdrževati pri ljudeh, katerih poklici zahtevajo upoštevanje določenih standardov. Na primer, modelom veljajo določene zahteve glede parametrov. V prizadevanju za želeni videz so pogosto podhranjeni, posledično pa razvijejo živčne in duševne motnje.

Dejavniki tveganja vključujejo različne bolezni, kot so bulimija, anoreksija, dismorfofobija. Nekateri ljudje imajo preprosto zmanjšan apetit zaradi različnih bolezni, presnovnih motenj, na ozadju zmanjšane imunosti, hormonskih motenj. V ločeno skupino tveganja je treba vključiti tudi prebivalstvo tistih ozemelj, kjer potekajo vojne, kjer se pogosto dogajajo teroristični napadi, naravne nesreče, nesreče, ki jih povzroči človek.

Patogeneza

Značilnosti patogeneze so odvisne od vzroka, ki vodi do razvoja podhranjenosti. Torej, če gre za duševno motnjo, potem v večini primerov oseba precej zavestno stori dejanja, ki se končajo s pomanjkanjem hranil. Na primer, zaradi različnih motenj lahko oseba zavestno zavrača hrano ali iz svoje prehrane izključi določena živila, motivirana na nek specifičen način. Včasih ljudje preprosto čutijo, da jedo preveč, in se zavestno omejujejo pri prehranjevanju. Na primer, pri anoreksiji človeka žene želja po izgubi teže. Ne zaveda se svoje težave, pomanjkanja teže, in še naprej sledi dietam za hujšanje in zavrača hrano. Pri bulimiji ima oseba bodisi odpor do hrane in ne more ničesar jesti. Potem razvije bruhanje ali pa po jedi zavestno povzroči bruhalni refleks, da odstrani zaužito hrano iz prebavnega trakta.

Če teh primerov ne upoštevamo, lahko opazimo precej veliko število primerov, ko človeško telo hrane preprosto ne prebavi. Osnova patogeneze je v tem primeru praviloma kršitev presnovnih procesov, motena prebava ali prebava (absorpcija) hrane. Lahko pride do kršitve procesa asimilacije hranil v telesu ali pa do prekomernega izločanja iz telesa, nevtralizacije, uničenja.

Simptomi podhranjenost

Glavni simptomi podhranjenosti so izčrpanost, izguba telesne teže in močno poslabšanje počutja. Omeniti velja, da se najprej razvije splošno slabo počutje, šibkost. Oseba lahko občuti omotico, pojavi se slabost, včasih bruhanje, motena je prebava. Koža postane bleda, videz las in nohtov se poslabša. Lasje se cepijo, nohti se začnejo lomiti, koža izgubi svoj naravni sijaj, odtenek, postane suha, bleda. Žilna stena je jasno vidna. Na koži se pojavi sivkast odtenek. Koncentracija pozornosti se močno zmanjša, spanec se poslabša. Delovnost močno pade, oseba se hitro utrudi, miselni procesi se upočasnijo.

Postopoma se pojavijo manifestacije, kot so motnje krvnega obtoka, znižan krvni tlak. Lahko pride do rahlega znižanja temperature, moten je srčni utrip, razvije se srčna aritmija. Značilnost je, da se postopoma občutek dobrega počutja vedno bolj slabša, oseba vztrajno izgublja učinkovitost, telesna teža se postopoma zmanjšuje.

Kot prvi znaki podhranjenosti se kaže močno poslabšanje počutja, pri katerem človeku primanjkuje moči, hitro se utruje, pojavi se šibkost. Oster upad učinkovitosti in produktivnosti dela. Človek se počuti depresivno, ni želja, pobud, obstaja stalna želja po spanju. Kasneje se pojavijo glavobol, prebavne motnje in slabost.

Podhranjenost povzroča omotico

Eden od simptomov podhranjenosti je omotica. Če se vam vrti, morate podrobneje preučiti svojo prehrano. Pomembno je zagotoviti, da vaše telo dobiva vse potrebne snovi v pravih količinah. Podhranjenost je običajno dobro diagnosticirana s pomočjo različnih metod. Zlasti krvne preiskave lahko kažejo na kršitev presnovnih procesov.

Slabost zaradi podhranjenosti

Eden od vodilnih simptomov podhranjenosti je šibkost, ki se nenehno stopnjuje. Zjutraj je težko vstati, popoldne se pojavi zaspanost, zmanjšana aktivnost, do večera pa človek preprosto "pade z nog". Hkrati skoraj vsi ljudje pravijo, da niso le utrujeni, ampak tudi nimajo časa za nič. Tudi če ves dan niso ničesar naredili, se še vedno ves čas počutijo utrujene in nezadovoljne.

Slabost zaradi podhranjenosti

Ni neobičajno, da se zaradi podhranjenosti razvije slabost. Slabost tako po jedi kot čez dan. To je predvsem posledica prebavnih motenj. Pride do kršitve procesa prebave, absorpcije in asimilacije hrane. Opažene so tudi presnovne motnje, biokemične in endokrine patologije.

Škoda podhranjenosti

Nihče ne dvomi o dejstvu, da podhranjenost škoduje človeškemu telesu. Najprej se telo izčrpa, ne prejema potrebnega nabora vitaminov in mineralnih komponent. To prispeva k temu, da so presnovni procesi v telesu moteni, nato pa se popolnoma spremeni hormonsko ozadje in biokemični cikel. Hkrati se zmanjša imunost, zaradi česar telo postane bolj dovzetno za različne virusne, nalezljive bolezni. Znatno se poveča reaktivnost telesa, senzibilizacija. Presnovni procesi so moteni, kar posledično povzroči razvoj različnih neravnovesij, disfunkcij, kroničnih bolezni, poslabšanj.

Stalna podhranjenost

Če človeku v prehrani nenehno primanjkuje hranil, se razvije vztrajna motnja presnove, hormonskega ozadja in imunskega stanja. Stalna podhranjenost vodi do dejstva, da telo postane šibkejše, bolj dovzetno za okužbe, parazite.

Dolgotrajna podhranjenost

Pri dolgotrajni podhranjenosti se v telesu močno zmanjša zaloga hranil, razvije se hipovitaminoza in avitaminoza, presnovni procesi pa so moteni. Nevarnost je v tem, da pride do uničenja maščob, in ko so te popolnoma uničene, se začne uničevanje ogljikovih hidratov, nato pa še beljakovin. In to je nevarno, ker so beljakovine gradbeni material za človeško telo, zlasti za njegove mišične in tkivne strukture. Omeniti velja, da se beljakovine začnejo kvariti v zadnji vrsti, saj je od njih odvisno osnovno delovanje telesa. Tvorijo strukturni okvir telesa, so del tkiv, celičnih komponent in so odgovorne za glavne procese, ki se dogajajo v telesu.

Kronična podhranjenost

Pri kronični podhranjenosti se telo izčrpa, uničijo se ogljikovi hidrati, maščobe in nato beljakovinske komponente. Omeniti velja, da uničenje beljakovin vodi do motenj osnovnih funkcij telesa. To vpliva na vse glavne organske sisteme, sluznice in znatno spodkopava obrambne mehanizme telesa. Najprej se kronična podhranjenost kaže v motenih prebavnih procesih, nato se začnejo razvijati motnje delovanja in strukture ledvic, jeter in sečil. Značilnost je nenehno napredovanje stanja, naraščajoče pomanjkanje prehranskih komponent in strukturnih elementov. Mišični sistem oslabi, okostje postane krhko (razvije se osteoporoza).

Podhranjenost odraslih

Pri odraslih se podhranjenost kaže tako s splošnimi simptomi, ki jih predstavljajo šibkost, zmanjšan apetit, oslabljena koordinacija gibov in zmogljivost, kot s specifičnimi simptomi, ki se kažejo kot motnje funkcionalnega stanja določenih organov in sistemov. Omeniti velja, da se vse motnje začnejo kot funkcionalne spremembe in šele nato povzročijo kršitev strukture organov ali sistemov.

Pogosto se podhranjenost kaže v okvarjenem vidu, sluhu in drugih analizatorjih ter zmanjšani občutljivosti telesa. Pri sistematični podhranjenosti pri odraslih so organi vida precej močno poškodovani. V mrežnici se razvijejo distrofični procesi, razvije se slepota, poškodujejo se vidni živci, razvije se suhost veznice, na njej se tvorijo prozorni plaki. Suhost in luščenje kože vplivata na kožo. Pojavi se bledica kože, atrofija znojnih in lojnih žlez. Pojavi se nagnjenost k bakterijskim, glivičnim in pustularnim boleznim. Možne so infekcijske lezije dihal, prebavil in sečil. Pogosto se na ozadju podhranjenosti razvije sladkorna bolezen, tirotoksikoza, vročinska stanja.

Simptomi podhranjenosti pri odraslih

Glavni simptomi podhranjenosti so znaki, kot so šibkost, motnje normalnega delovanja somatskih organov, avtonomnih sistemov, perifernih živcev. Pogoste so bolezni dihal, srčno-žilnega in prebavnega sistema. Simptomi podhranjenosti pri odraslih so pogosto pritožbe zaradi hitre utrujenosti, zasoplost, motnje srčnega ritma in srčnega utripa. Pogosto se razvijejo parestezije, pri katerih se oseba počuti, kot da se ji koža "plazi". Zaznamuje jih tudi zmanjšanje kožne in taktilne občutljivosti. Sprva se zmanjša občutljivost rok, nog, nato pa celotnega telesa. Pojavijo se šibkost, teža v nogah, hromost, otekanje. Srčni utrip se močno poveča. Srčni utrip se poveča, krvni tlak se zniža. Psihiatrične motnje in nevroze niso izključene.

Podhranjenost v nosečnosti

Glavni simptomi podhranjenosti v nosečnosti so močno znižanje hemoglobina, znižanje ravni rdečih krvničk in kršitev normalnega razmerja med rdečimi krvničkami in hemoglobinom. Hkrati se zmanjša apetit, telesna teža pade. Namesto pridobivanja teže ženska shujša, pojavijo se kolobarji pod očmi, koža postane modrica. Pojavijo se šibkost, glavobol, okvarjen vid v mraku. Na koži in sluznicah se razvijejo distrofični procesi. Pojavijo se pekoč občutek, bolečina, rezanje v očeh, na sluznicah. Na ustnicah se pojavijo razpoke in skorje. V ustni votlini se razvijejo stomatitis, glositis, razjede, mehurji, tako na koži kot na sluznicah ustne votline in zunanjih spolovilih. Pojavijo se seboreja, dermatitis, izpadanje las. Nohti se začnejo lomiti, na rokah in nogah se pojavijo razpoke. Postopoma se razvije anemija, motnje živčnega sistema.

Podhranjenost otrok

Običajno bi moral biti otrok vedno aktiven, vesel in vesel. Če se otrok noče igrati, ima slab apetit, se hitro utrudi, želi sedeti, počivati - potem je z njim nekaj narobe. Običajno je zmanjšana aktivnost pri otroku prvi znak podhranjenosti. Spremembe in videz otroka: postane letargičen, nohti se mu lomijo, koža se lušči, lasje postanejo suhi in krhki. Razvijejo se tako strukturne kot funkcionalne okvare določenih organov in sistemov. Najprej to velja za prebavni sistem, delovanje ledvic in jeter, pa tudi za delovanje endokrinega in imunskega sistema. Rast in razvoj podhranjenega otroka sta prav tako znatno zaostala, prav tako duševni in intelektualni razvoj.

Znaki podhranjenosti dojenčka

Podhranjenost dojenčka se kaže predvsem v nezadostnem pridobivanju teže ali pa sploh ni pridobivanja teže. Otrok postane bolj podolgovat. Hkrati pride do izgube teže, neskladja v telesnih proporcih. Otrok postane živčen, razdražljiv, muhast. Spanje je znatno moteno. Še posebej moten je nočni spanec. Otrok se pogosto zbuja, spi nemirno, občasno, je v spanju siten.

Znaki podhranjenosti pri dojenem dojenčku

Tudi če je otrok dojen, mu lahko primanjkuje hranil in kaže znake podhranjenosti. Ti se kažejo predvsem v motnjah spanja otroka. Malo spi, se hitro zbuja, dolgo ne more zaspati, joka. Ves čas vleče roke v usta in poskuša sesati dudo, nato pa začne jokati (dobro nahranjen otrok, ki malo sesa dudo, takoj zaspi). Pri podhranjenosti otrok jé dolgo časa, hranjenje se lahko zavleče do ene ure ali več. Če otroka hranimo na zahtevo, se pogosto zbuja in prosi za hrano.

Podhranjenost v svetu

Problem podhranjenosti je v svetu precej pereč. Podhranjenost je najbolj pereča v državah tretjega sveta, na tistih ozemljih, kjer se bije vojna. Po statističnih podatkih se podhranjenost ne zmanjšuje, kljub temu da je na svetu dovolj hrane in surovin. Treba je opozoriti, da je podhranjenost najmanj izrazita v razvitih državah, kot so Združene države Amerike, Kitajska in Evropska unija. V Ruski federaciji je podhranjenost na povprečni ravni. Kljub zadostni količini hrane ta ni vedno polnovredna, uravnotežena. V naši državi ljudje najpogosteje trpijo zaradi pomanjkanja vitaminov v prehrani. Hkrati primanjkuje vitaminov A, C, B.

Bolezni zaradi podhranjenosti

Zaradi podhranjenosti se razvijejo bolezni, povezane s presnovo. Zelo izrazita hipovitaminoza, avitaminoza, demineralizacija. Ob ozadju pomanjkanja hranil v hrani se razvijejo endokrine in imunske bolezni. Pomanjkanje vitaminov v hrani povzroča pogoste prehlade, bakterijske in virusne bolezni, stomatitis, erozije, vnetne procese. Zmanjšan vid, sluh. Dotik, voh, občutljivost kože. Razvoj dermatitisa, alergijskih bolezni. Pomanjkanje ogljikovih hidratov in beljakovin v hrani povzroča bolezni endokrinega sistema, patologije živčnega in mišičnega sistema, hormonske motnje. Pri sistematični, kronični podhranjenosti se raven hemoglobina v krvi zmanjša, razvijejo se bolezni hematopoetskih organov, anemija, artritis, poveča se nagnjenost h krvavitvam. Telo postane bolj dovzetno za nalezljive bolezni, razvijejo se parazitske bolezni.

Faze

Obstajajo tri stopnje podhranjenosti. V prvi fazi se razvijejo predhodniki, ki kažejo, da telesu verjetno primanjkuje določenih snovi. Pogosto se v tej fazi pojavijo bledica, povečana utrujenost, zmanjšan apetit, zmanjšana zmogljivost, močno se poveča občutljivost kože, razvije se suhost. Omeniti velja tudi morebitno občutljivost na bolečino (čeprav je to redko).

V drugi fazi se pojavijo tipični simptomi patologije: oseba postane razdražljiva, živčna, pojavijo se duševne patologije, koncentracija pozornosti, učinkovitost se zmanjša. Lasje se cepijo, nohti se začnejo lomiti, hitro in enostavno se zlomijo, spremeni se njihova barva, tekstura, strukturne značilnosti. Koža postane rumena, pod očmi se pojavijo modri krogi.

V tretji fazi je vse odvisno od pacientovih lastnih dejanj. Če je bil diagnosticiran in zdravljen, bo izid ugoden, prišlo bo do popolnega okrevanja. Če zdravljenje ni bilo izvedeno, se lahko patologija poslabša in se nato razvijejo najprej funkcionalne motnje glavnih organov in sistemov, nato pa strukturne patologije.

Obrazci

Obstaja pet glavnih vrst podhranjenosti. Ko človeku primanjkuje ogljikovih hidratov, so prvi znaki šibkost, zmanjšana vzdržljivost, zmanjšana telesna odpornost in zmanjšan apetit. To je posledica dejstva, da so ogljikovi hidrati glavni vir energije v telesu.

Zaradi pomanjkanja beljakovinskih komponent v telesu se najprej moti prebava, razvije se mišična oslabelost, atonija in poslabša stanje kosti.

Pomanjkanje maščob vpliva na čutila: vid, sluh, koža, lasje in nohti so oslabljeni.

Pomanjkanje vitaminov spremlja več patologij. Najprej se zmanjša odpornost telesa, zmanjša vzdržljivost in zmanjša imunost.

Zaradi pomanjkanja mineralov je moteno stanje živčnega, mišičnega in kostnega sistema.

Zapleti in posledice

Pri podhranjenosti je kar nekaj zapletov in neugodnih posledic. Najprej je treba omeniti, da se v telesu močno poveča tveganje za vnetja in okužbe. To pokvari videz osebe: koža postane suha, trda, začne se luščiti, nohti in lasje se lomijo. Nevarnost je v tem, da lahko poslabša osnovno stanje, ki je povzročilo težavo, na primer, če je bil vzrok hipovitaminoza (pomanjkanje določenih vitaminov v telesu), se lahko posledično razvije avitaminoza - popolna odsotnost teh vitaminov v telesu, ki jo bo veliko težje pozdraviti. Postopoma se telo izčrpa, najnevarnejše stanje pa je zmanjšanje odpornosti, anemija, hemofilija, anoreksija, živčne, duševne motnje, popolna izčrpanost telesa in celo smrt.

Kakšne so nevarnosti podhranjenosti?

Da bi odgovorili na vprašanje, kakšna je nevarnost podhranjenosti, je treba razumeti, katere snovi primanjkuje v telesu. To lahko reče le zdravnik po prejemu predhodnih rezultatov preiskav. Običajno se opravijo biokemični krvni testi, klinični testi. Največja nevarnost je, da se na ozadju podhranjenosti razvije izčrpanost telesa in kršitev presnovnih procesov. Vse to vodi do zmanjšanja odpornosti, vzdržljivosti telesa, kršitve imunskega sistema in hormonskega ozadja. Posledično je oseba pogosto bolna, razvije se imunska pomanjkljivost. Močno se zmanjša zmogljivost, vzdržljivost telesa. Stanje lahko napreduje do popolne anoreksije, izčrpanosti, smrti.

Srčni zastoj s podhranjenostjo

Podhranjenost je nevarna, ker telesu primanjkuje hranil za normalno delovanje. V tem primeru je njegovo normalno funkcionalno stanje močno omejeno. Omeniti velja, da lahko podhranjenost povzroči srčni zastoj, saj najprej mišice prizadenejo presnovne motnje. Kot veste, je srce glavna mišica v telesu, ki deluje kot črpalka, ki črpa kri po telesu. Njegova kontraktilna aktivnost se močno zmanjša, če je oseba podhranjena.

Podhranjenost je pogosto vzrok za izčrpanost in presnovne motnje. Vodi do zmanjšanja odpornosti, vzdržljivosti telesa, motenj imunskega sistema in hormonskega ozadja, pogostih bolezni, pomanjkanja vitalnosti in vitalnosti telesa ter motenj funkcionalnega stanja telesa.

Pojavi se lahko iz različnih razlogov: pomanjkanje esencialnih snovi, nezadosten vnos v telo, nezadostna asimilacija ob zadostnem vnosu v telo. Pogosto podhranjenost spremlja anoreksija nervoza. Pojavi se pomanjkanje apetita ob ohranjanju naravnih telesnih potreb po bioloških in hranilnih snoveh. Pogosto se pojavi anoreksija nervoza, ki se razvije na ozadju močnih čustev, duševnih motenj in je povezana z motnjami delovanja centra za hrano v možganih. Podobne motnje se lahko razvijejo pri akutni ali kronični zastrupitvi, ki prizadene center za hrano.

Diagnostika podhranjenost

Diagnoza podhranjenosti temelji na laboratorijskih preiskavah, ki omogočajo oceno stanja presnovnih procesov v telesu. Za postavitev diagnoze se morate obrniti na splošnega zdravnika. Izbral bo shemo pregleda in predpisal vse potrebne preiskave, vključno z analizo krvi, urina in blata.

Analize

Podhranjenost se diagnosticira na podlagi biokemijskih kazalnikov pregleda. Za analizo se odvzame kri (iz vene ali kapilare, iz prsta). Na podlagi dobljenih rezultatov se presojajo procesi, ki se dogajajo v telesu. Jasen znak podhranjenosti je nizka raven beljakovin v krvi, ki se odkrije med biokemijsko analizo. Beljakovine so glavna strukturna sestavina krvi in človeškega telesa. Pri podhranjenosti se najprej razgradijo ogljikovi hidrati, nato maščobe. In šele nazadnje se razgradijo beljakovine.

Najbolj informativne diagnostične metode so pregled blata. Uporabljajo se koprogramski, mikroskopski in biokemični pregledi. Blato odraža glavne procese, ki se dogajajo v telesu, predstavlja vsebino črevesja. Vsebuje mešanico neprebavljenih ostankov hrane, prebavnih sokov in mikroflore. Ti kazalniki lahko veliko povedo o naravi človekove prehrane. Tudi količina in barva blata sta lahko vir pomembnih diagnostičnih informacij.

Tudi krvna formula se pri podhranjenosti bistveno spremeni. Za diagnozo se izvede hemogram - kvantitativna in kvalitativna analiza krvnega stanja, študija krvne sestave. Pomembno je določiti vsebnost eritrocitov, levkocitov, trombocitov, hematokrita (razmerje med številom eritrocitov in hemoglobinom). Ti kazalniki najbolj jasno odražajo tako podhranjenost kot prehranjenost. Tudi raven hemoglobina se pri podhranjenosti močno zmanjša.

Instrumentalna diagnostika

Uporabiti je mogoče različne metode instrumentalnega pregleda, vendar je vse odvisno od tega, na katero patologijo zdravnik sumi (ali vsaj približno smer za nadaljnje preiskave). Na primer, če obstaja sum na bolezni prebavil, se uporabi rentgenski pregled, ultrazvok trebušne votline, majhne medenice, kolonoskopija, sondiranje, gastroskopija, gastroduodenoskopija. Morda bodo potrebne radioizotopske preiskave, radiografija, radiometrija, katerih bistvo je preučevanje značilnosti kopičenja in prerazporeditve radioizotopske snovi v krvi in tkivih telesa, kar omogoča oceno narave in intenzivnosti presnovnih procesov.

S pregledi, scintigrafijo, CT in MRI je mogoče diagnosticirati številne patologije. Koristni so lahko tudi pri diagnosticiranju tumorjev. Če opazimo hudo hujšanje, je to lahko posledica razvoja tumorja. Zato so lahko potrebne punkcija, biopsija in druge podobne preiskave, med katerimi se odvzame tkivo za nadaljnji pregled.

Če obstaja sum na patologije ledvic in sečil, se uporabljajo reografija, rentgensko slikanje, tomografija, endoskopske in laparoskopske metode preiskav, ultrazvok in dopplerografija. Pri sumu na ginekološke bolezni pri ženskah se uporablja ultrazvok medeničnih organov, tomografija in ECHO študija.

Praktično univerzalna metoda je termografija, katere bistvo je registracija infrardečega sevanja, ki izhaja iz človeškega telesa. Na podlagi pridobljenih podatkov se zgradi kalibracijski graf, po katerem se presodi narava patološkega procesa, njegova resnost in smer ter se naredijo določene napovedi.

Uporablja se tudi jedrska magnetna resonanca, ki temelji na selektivnosti absorpcije različnih snovi v tkivo. S pomočjo te metode je mogoče oceniti tako strukturne kot funkcionalne značilnosti organizma, ovrednotiti procese v statiki in dinamiki ter napovedati hitrost njihovega razvoja. Možno je pridobiti volumetrične slike organov in tkiv ter si jih ogledati v različnih prerezih. Zanjo je značilna visoka ločljivost, vse do milimetrov.

Diferencialna diagnoza

Osnova diferencialne diagnoze je potreba po razlikovanju znakov ene bolezni od znakov druge bolezni s podobnimi manifestacijami. Pomembno je na primer ugotoviti, ali je patologija znak preproste podhranjenosti ali deluje kot simptom anoreksije. Prav tako je treba natančno določiti vzrok patologije. To bo omogočilo izbiro učinkovitega zdravljenja.

Zdravljenje podhranjenost

Med številnimi sredstvi in metodami je najučinkovitejše prepoznano kot etiološko zdravljenje, katerega cilj je odpraviti vzrok podhranjenosti. Če gre za pomanjkanje določenih snovi v telesu, je treba njihovo pomanjkanje nadomestiti. Če je vzrok kršitev fizioloških funkcij določenih organov in sistemov, je treba normalizirati funkcionalno stanje.

Če je vzrok hormonska motnja, jo je treba normalizirati. Če je vzrok kršitev imunskega statusa, se uporabljajo imunomodulatorji. Pri živčnih in duševnih patologijah je lahko potreben posvet s psihiatrom, psihoterapevtom. Skoraj vedno je potreben tudi posvet z nutricionistom, ki bo sestavil pravilno prehrano, predpisal potrebne vitamine in prehranska dopolnila. Morda bo potreben posvet z genetikom, biokemikom, ki bo normaliziral presnovo v telesu.

Zdravila

Pri podhranjenosti je zdravljenje predvsem simptomatsko, saj lahko podhranjenost spremljajo številni zelo raznoliki simptomi. Uporabljajo se zdravila iz različnih skupin.

Pogosto podhranjenost spremljajo motnje želodca, črevesja, različne distonične motnje. V tem primeru se predpiše motilium - tableta trikrat na dan. Trajanje zdravljenja je v povprečju približno mesec dni. Pomembno je upoštevati previdnostne ukrepe - piti le tako, kot vam je predpisal zdravnik, in po postavitvi diagnoze. To je posledica dejstva, da obstaja več bolezni, pri katerih to zdravilo ni le kontraindicirano, ampak je lahko tudi nevarno. Če torej diagnoza ni potrjena, je bolje zdravljenje odložiti.

Pogosto podhranjenost spremlja razvoj akutnih bolečin v želodcu, napihnjenost črevesja. Pri bolečinah v želodcu je priporočljivo jemati ranitidin - tableto 1-2-krat na dan. Nanaša se na antagoniste histaminskih receptorjev, pomaga zmanjšati izločanje klorovodikove kisline v želodcu. Ima malo stranskih učinkov, velja za učinkovito orodje, ki lahko hitro doseže terapevtski učinek. Varen je tako za dolgotrajno kot kratkotrajno uporabo.

Cimetidin v relativno kratkem času zmanjša bolečino, poleg tega pa pomaga zmanjšati sintezo klorovodikove kisline, poveča zaščito sluznic in zmanjša bolečino. Jemlje se ena tableta na dan. Trajanje zdravljenja - od 7 do 28 dni. Neželeni učinki - zmanjša sposobnost jeter za uničevanje presnovnih produktov. Skladno s tem se lahko razvije zastrupitev. Strogo je prepovedano jemati ga z alkoholom, saj se poveča toksični učinek na telo. Prav tako prispeva k zmanjšanju delovanja ledvic, zato ga je treba previdno jemati pri bolnikih z boleznijo ledvic, zlasti z odpovedjo ledvic. Če je to zdravilo potrebno za osebe z ledvično patologijo, je treba zmanjšati odmerek in ga jemati pod strogim nadzorom zdravnika. Upoštevati je treba tudi, da je eden od neželenih učinkov povečanje mlečnih žlez pri moških.

Pogosto podhranjenost spremlja kršitev mikroflore, saj predstavniki normalne mikroflore pogosto umrejo, ker ne prejmejo vseh potrebnih snovi. Namesto tega se razvije patogena mikroflora. Zlasti pride do aktivne rasti bakterije, imenovane Helicobacter pylori. To so mikroorganizmi, ki živijo v želodcu. Pogosto postanejo vzrok za razvoj gastritisa in razjed. Zato se za terapevtske in preventivne namene včasih predpišejo antibiotiki. Na primer, vsi antibiotiki širokega spektra so učinkoviti. Lahko jemljete amoksiklav - tableto enkrat na dan, 3 dni. Ciprofloksacin se je prav tako dobro izkazal. Jemlje se tudi po tableto na dan (500 mg). Trajanje zdravljenja je od 3 do 7 dni.

Vitamini

Eden glavnih znakov podhranjenosti je pomanjkanje vitaminov, zato je treba njihovo neravnovesje nujno umetno nadomestiti (z vnosom v telo od zunaj).

Priporočljivo je, da vitamine uživate v naslednjih dnevnih koncentracijah:

• Vitamin B 2-3 mg
• Vitamin D - 1000 mg
• Vitamin PP - 60 mg
• Vitamin A - 240 mg
• Vitamin E - 45 mg
• Vitamin C - 1000 mg.

Fizioterapevtsko zdravljenje

Fizioterapija v osnovi ni učinkovita. Edini učinkovit način zdravljenja je nadomestiti pomanjkanje vitaminov, mineralov in hranilnih snovi v telesu. Vendar pa se fizioterapija včasih predpiše v primeru, da se zaradi podhranjenosti razvijejo nekatere patologije. Izbira metode je takrat odvisna od tega, katera patologija je odkrita v telesu, kateri organski sistem je moten.

Najbolj univerzalne metode, ki se uporabljajo na skoraj vseh področjih, so inhalacije, toplotni postopki, nekateri elektropostopki, CUF - segrevanje z ultravijolično svetlobo. Uporaba elektroforeze omogoča dostavo različnih zdravilnih in hranilnih snovi ter vitaminov v tkiva. Pogosto podhranjenost spremlja zmanjšanje tonusa, motnje krvnega obtoka, kar povzroči hipoksijo in hiperkapnijo. Dobro nadomešča pomanjkanje vitaminov, mineralov in kisika v pljučih s kisikovim koktajlom.

Če je vzrok živčna preobremenjenost, duševna travma, se predpisujejo različna sredstva fizikalne rehabilitacije - manualna terapija, masaža, refleksologija, akupunktura, akupunktura, apiterapija. Pogosto se uporabljajo terapevtska vadba, gimnastika, joga, joga terapija, čigong, vzhodnjaške zdravstvene prakse. Obvezne so dihalne vaje, pranajama, meditacija, sprostitev. Pozitiven učinek imata barvna terapija in glasbena terapija. Včasih se za odpravo stanja uporablja pravljična terapija, umetniška terapija in različni psihološki treningi.

Ljudsko zdravljenje

Za krepitev telesa, dopolnitev pomanjkanja vitaminov in elementov v sledovih je priporočljivo jemati balzame z obnovitvenim in imunostimulacijskim delovanjem. Ljudsko zdravljenje predstavljajo različni recepti. Oglejmo si najučinkovitejše.

Recept št. 1.

Za pripravo vzemite žlico decokcije navadnega šparoge, matere in mačehe, lipovih cvetov, zlatega ščita in lističev skolopendre, prelijte s približno 500 ml rdečega vina (na primer Cahors). Vse to segrejte, ne da bi zavreli, in popijte 50 ml na dan. Potek zdravljenja - vsaj 28 dni (celoten biokemijski cikel).

Recept št. 2.

Vzemite enake dele Veronice spikenarda. Lekarniške kamilice, zelišča rmana, gosje noge. Vzemite približno 50 ml vsake komponente, dodajte približno 5 kapljic soka Roka, 500 ml alkohola, vztrajajte vsaj 5 dni, pijte v majhnih količinah dvakrat na dan, 28 dni.

Recept št. 3.

Za osnovo vzemite vodko ali čisti alkohol. Nato dodajte približno eno žlico naslednjih sestavin: cvetove bezga, zelišče kile, plodove janeža, zelišče tribarvne vijolice. Mešajte, dokler ne dobite homogene konsistence, nato pa pustite stati vsaj en dan.

Recept št. 4.

V navaden alkohol (500 ml) dodajte žlico korenine stalnicka, lubja, korenine sladkega korena, cvetov ognjiča, cvetov hamamelisa. Nato dodajte 2-3 kapljice eteričnega olja sivke. Pijte žlico dvakrat na dan.

Zeliščno zdravljenje

Dišeča ruta se uporablja ne le v obliki decokcije in poparka, temveč tudi v obliki kaše. V tem primeru se uporablja zdrobljena mešanica listov in stebel. Priporočljivo je, da kašo uporabite zvečer pred spanjem.

Kamilico lahko uporabite tudi v obliki decokcije. Za pripravo zdrobite korenine in cvetove ter vzamete približno 2 čajni žlički na kozarec vrele vode. Pustite stati vsaj eno uro. Nato ohladite in precedite. Vzemite peroralno tretjino kozarca trikrat na dan. Ima protivnetni in imunostimulacijski učinek.

Cvetovi in plodovi gloga se uporabljajo v obliki decokcije ali poparka. Bogat vir vitaminov in mineralov. Spodbuja imunski sistem, normalizira presnovne procese, izboljšuje apetit. Za pripravo 4-5 žlic surovin prelijemo z vodo (vrelo vodo) ali alkoholom, vztrajamo, popijemo kozarec trikrat na dan.

Kirurško zdravljenje

Kirurške metode zdravljenja se pri podhranjenosti ne uporabljajo. Uporabljajo se lahko le, če obstajajo sočasne patologije, ki zahtevajo kirurški poseg.

Preprečevanje

Preprečevanje temelji predvsem na pravočasni diagnozi. Pomembno je, da patologijo prepoznamo v zgodnji fazi njenega nastanka in sprejmemo potrebne ukrepe. Če telesu primanjkuje določenih snovi, je treba njihovo pomanjkanje nadomestiti z jemanjem posebnih zdravil, prehranskih dopolnil. Prej ko se to stori, uspešnejše bo zdravljenje.

Prav tako je treba ohranjati imunski sistem v dobrem stanju, zlasti ohranjati vzdržljivost in dobro formo, spremljati normalno stanje mikroflore, zlasti v prebavilih. Pomembno je telovaditi, pravilno jesti in upoštevati dnevni režim. Zaužiti je treba zadostno količino vitaminov, mineralov, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov. Piti je treba veliko vode.

Napoved

Če se vzrok ugotovi pravočasno in se izvede potrebno zdravljenje, bo prognoza ugodna. Podhranjenost je v sodobnih razmerah mogoče popolnoma odpraviti. Če se diagnostika in zdravljenje zamujata, je prognoza lahko nepredvidljiva. Vse do popolne izčrpanosti in smrti.