Alergija na orehe

Alergija na orehe je podtipa alergije na hrano, ki je najpogostejša.

Alergična reakcija se lahko pojavi na katerikoli različici orehov: orehi, brazilski, cedre in drugi. Nekateri ljudje mislijo, da so arašidi tudi oreški.

Ampak, če pazljivo pogledate strukturo arašidov in na njeno "pod", ki je po svoji zasnovi podobna grahu ali fižolu, kar pomeni, da so arašidi družine stročnic in ne oreščki. Ampak, če je oseba alergična na arašide, je mogoče, da se tak postopek lahko razširi na matice.

Če je oseba opazila, da je alergičen na oreščke, kaj naj naredi?

• Posvetujte se z zdravnikom.
• Ne jejte hrane, ki lahko povzroči alergijsko reakcijo.

[1], [2], [3]

Vzroki alergije na orehe

Večno vprašanje "zakaj"? Pojasnjeno v preprostih besedah: telo je okuženo beljakovino kot nevarni tuj element in zato pride do zaščitne imunske reakcije, kar ima za posledico alergijo na matice.

Kar zadeva zaščitno reakcijo, se izrazi na svoj način za vse, o katerih se bo razpravljalo v poglavju o simptomih.

Diagnoza, zdravljenje in preprečevanje sta v tem smislu zelo pomembna in o tem bomo kasneje govorili.

Poleg vsega navedenega se lahko alergija razširi na vse vrste oreščkov in morda le na eno specifično vrsto.

[4]

Simptomi alergije na oreške

Kot vsaka hrana alergija, alergija na orehe ima številne simptome, ki so lahko:

• urtikarija ali druge kožne reakcije (izpuščaj),
• problemsko dihanje, astma,
• suh kašelj.
• kihanje, rinitis.

Simptomi alergij so lahko bolj zapleteni, vključno s Quinckejevim edemom in anafilaktičnim šokom. Takih simptomov ni mogoče odpraviti s kakršnimi koli sredstvi. Ta položaj se lahko reši le z zdravniško pomočjo.

Obstajajo tudi morebitne poslabšanje kroničnih dermatoloških bolezni, na primer ekcem, psoriaza, nevrodermatitis in drugi.

V vsakem primeru se simptomi ne pojavijo, zato je posvetovanje z zdravnikom (imunolog, dermatolog, alergist) obvezno.

Alergija na Pine Nuts

Pinjole lahko praviloma povzročijo napetost v prebavnem traktu zaradi nepravilnega shranjevanja. Takšne posledice vključujejo posebno značilnost: grenak okus. In taki znaki ne pomenijo, da je oseba alergična na orehe. Pravila za shranjevanje takšnih oreškov ne zahtevajo, da jedrca očistite iz lupine. Na žalost takšno pravilo v naših državah ni vedno spoštovano.

Alergična reakcija je možna, če se oseba nagiba k alergijam na hrano, in sicer na oreščke.

Simptomi, diagnoza, zdravljenje in previdnostni ukrepi so enaki kot pri alergijah na druge ali na vse matice na splošno.

[5], [6], [7]

Alergije na muškatni orešček

Alergija na oreščke nima nobene zveze z muškatnim oreščkom, saj muškatni oreh v bistvu ni oreh, temveč začimba, pridobljena iz semena. Logično je, da alergijske reakcije na muškatni orešček ni mogoče. Možno je, da je alergija povezana z drugim živilskim proizvodom in oseba jo vzame za alergijo na to vrsto začimb.

Čeprav med nekaterimi zdravniki obstaja mnenje o obstoju nevarnosti glede vpliva muškatnega oreščka na telo. Toda v praksi ta različica ni dokazana.

V primeru suma alergije na muskat je treba opraviti teste, ki določajo prisotnost alergij na živilih. Če obstaja, potem je po diagnozi bolnik prepričan, da zadevo ni v muškatnem oreščku, temveč v drugem živilskem proizvodu.

[8]

Alergija na Brazilsko Nut

Alergijske reakcije na orehe se razlikujejo po vrstah, oblikah in simptomih. Na primer, alergija na brazilski oreh se pojavi, ker sadje vsebuje celo vrsto hranil: železo; cink; kalcij; kalij; mangan; fosfati; betain; holin; baker; magnezij; fosfor; selen; tiamina; riboflavin; niacin; omega 3,6; amino kisline; flavonoidi; beljakovine; celuloza; vitamini V ₆, C, D, E - reakcija človeškega telesa, ki lahko nosi alergičen značaj.

Poleg tega ima Brazilski oreh značilnosti zniževanja holesterola v krvi. Prav tako ima pozitiven učinek na človeško telo, saj lahko normalizira vsebnost sladkorja v krvi; za preprečevanje raka črevesja, pljuč, prsne prostate. Ampak! Za vključitev v uporabo brazilske matice tudi ni priporočljivo, saj lahko velika koncentracija hranil povzroči tako imenovano preveliko odmerjanje, ki lahko deluje kot alergija. Dnevna obrestna mera je: 2 matice.

Na tleh se lahko pojavi alergija na oreške, in sicer brazilsko,

• visoka koncentracija radija, ki je škodljiva radioaktivna komponenta,
• prisotnost aflotoskinov v fetalni membrani, katere uporaba v velikem številu lahko povzroči številne resne bolezni. Zato, preden pojeste matico, jo morate odstraniti iz kože - tanko lupino.

Brazgotine ne smejo uživati ljudje, ki že imajo alergijo na oreške, mange.

Simptomi alergij, ki jih povzroča brazilski oreh, so enaki kot pri drugih vrstah, to je: urtikarija, pekoč občutek, srbenje, kratka sapa, kihanje, bruhanje itd.

Popolnoma izkoreninjenje bolezni je skoraj nemogoče. Terapija ima povsem simptomatsko smer.

[9], [10],

Diagnoza alergije na orehe

Alergija na matice ob prvem obisku zdravnika se določi tako, da se opira na pritožbe bolnika. Takoj zdravnik, ki izprašuje bolnika, določa trajanje in naravo simptomov možne alergije.

Naloga alergistov je ugotoviti vrsto reakcije na dani prehrambeni proizvod. In za to je potrebno narediti analizo kože. To naredi majhno prasko na koži, kjer kaplja majhna količina tekočega ekstrakta matice. Pri drugih kosih kožnih površin alergeni različnega izvora kapljajo. Ta postopek se izvede, da se identificira alergijska reakcija in izdelek, v zvezi s katerim se pojavi. Območje reza, na katerem nastajajo spremembe kože, je odgovor na alergični test.

Alergija na matice se preverja tudi s testom krvi, ki se meša z nekaterimi možnimi alergijskimi snovmi.

[11], [12], [13]

Zdravljenje alergij na orehe

Alergija na matice se ne zdravi. V postopku zdravljenja se izločajo le simptomi, ki jih je lažje preprečiti kot zdravljenje. In za to se morate izogibati uporabi oreškov in izdelkov, izdelanih na osnovi orehov (orehovo olje, pecivo z maticami itd.).

V primeru resnih alergijskih reakcij morate vedno nositi nekaj antialergičnih zdravil:

• "Epinephrine" - injekcija pomaga pri anafilaksiji, ki jo lahko vnesete neodvisno. To zdravilo je na voljo v lekarnah na recept.
• Antihistaminik droge "Alergoftal" - Eyedrops (namenski alergijskega konjunktivitisa), "loratadin" "Alerpriv" "Suprastin" "Agistam" - Antipruritično, antialergijskih tablete za zdravljenje raznih alergijskih reakcij, kože, povezane z dihalnih organov.

Opisali smo standardna zdravila za zdravljenje simptomov, ki alergijo na matice. Toda zdravila morajo kupiti tisti, ki jih priporoča zdravnik.

Preprečevanje alergije na orehe

Preprečevanje alergijskih reakcij na orehe je skoraj nemogoče, saj je to najpogosteje dedna bolezen ali pa izhaja iz značilnosti telesa. Toda, kar se tiče simptomov, katerih pojav povzroči alergijo na oreščke, se lahko izognete. Za to je treba izključiti živila, ki vsebujejo alergen iz prehrane.

Razmislite o seznamu prepovedanih živil:

• arašidi in arašidovo maslo,
• oreški na splošno,
• živilski proizvodi azijskega izvora, na primer: piedtai, satay,
• omake na osnovi orehov, npr. Pesto,
• marcipan,
• slaščičarske izdelke z oreščki ali s svojimi sestavinami,
• Pekovski izdelki tudi brez vsebnosti oreškov. Tukaj morate natančno vedeti, kaj je vključeno v izdelek,
• žitarice, muesli, nugat, praline,
• vegetarijanska hrana na osnovi oreške ali sojine,
• solatni prelivi in gotove solate,
• sladoled (vse).

Drugi varnostni ukrepi:

• Izogibajte se stiku z povzročiteljem alergijske reakcije skozi življenje skoraj nemogoče, ker bodo prijatelji, znanci, družinski člani prej ali slej povzročili, da se bo nekako soočil z alergenom. Zato je zelo pomembno, da nadzorujete osebne pripomočke in pripomočke za kuhanje, da ostanejo čisti v kuhinji. Zakaj je to potrebno? Obstaja navzkrižni stik, to pomeni, da ni neposreden zadetek alergena v telesu, ampak izdelek, ki je prišel v stik z njim. Recimo, da je ena oseba rezila orehovo torto z nožem in osebo z alergijo z istim nožem, ne da bi jo prvič sprali, na primer, odrezali klobase. Iz katerega lahko vidite kontakt noža s stročnicami → kontaktne klobase z nožem, kjer je bil stiki klobas in orehov,
• izključujejo proizvode neznanega izvora,
• natančno preberite vsebino embalaže izdelka. Hidrolizirane rastlinske beljakovine so kontraindicirane.
• kaže dieto za alergije.

Upoštevajoč vse previdnostne ukrepe, nobena alergija na matice ne bo grozna.