Infekcijske in parazitske bolezni

Kolera

Kolera je akutna antroponska nalezljiva bolezen s fekalno-oralnim mehanizmom prenosa povzročitelja, za katero je značilna obsežna driska s hitrim razvojem dehidracije. Zaradi možnosti množičnega širjenja je uvrščena med karantenske bolezni, nevarne za ljudi.

Zdravljenje okužb s strupenimi živili

Zdravljenje se začne z izpiranjem želodca s toplo 2 % raztopino natrijevega bikarbonata ali vodo. Postopek se izvaja, dokler voda za izpiranje ni bistra. Izpiranje želodca je kontraindicirano v primerih visokega krvnega tlaka: pri ljudeh s koronarno srčno boleznijo, razjedo na želodcu: ob prisotnosti simptomov šoka, sumu na miokardni infarkt, zastrupitvi s kemikalijami.

Diagnoza okužb s strupenimi živili

Diagnoza okužb s toksičnimi živili temelji na klinični sliki bolezni, skupinski naravi bolezni in povezavi z uživanjem določenega izdelka v nasprotju s pravili njegove priprave, skladiščenja ali prodaje.

Simptomi okužb s strupenimi živili

Inkubacijska doba je od 2 ur do 1 dneva; pri toksičnih okužbah s hrano stafilokokne etiologije - do 30 minut. Akutno obdobje bolezni je od 12 ur do 5 dni, po katerem se začne obdobje okrevanja. V klinični sliki pridejo v ospredje splošna zastrupitev, dehidracija in gastrointestinalni sindrom.

Kaj povzroča okužbe s strupenimi živili?

Združitev okužb s toksičnimi živili v ločeno nozološko obliko je posledica potrebe po poenotenju ukrepov za boj proti njihovemu širjenju in učinkovitosti sindromskega pristopa k zdravljenju.

Toksične okužbe s hrano

Okužbe s toksini za hrano (zastrupitev z bakterijami v hrani; latinsko: toxicoinfectiones alimentariae) so polietiološka skupina akutnih črevesnih okužb, ki se pojavijo po zaužitju živil, onesnaženih z oportunističnimi bakterijami, v katerih se je nabrala mikrobna masa patogenov in njihovih toksinov.

Zdravljenje escherichioze

V blagih primerih se zdravljenje esherihioze izvaja ambulantno ob ugodnih bivalnih, sanitarnih in higienskih pogojih.

Diagnoza escherichioze

Klinična slika esherihioze je podobna klinični sliki drugih diarejskih okužb. Zato se diagnoza potrdi na podlagi bakteriološke metode pregleda. Material (blato, bruhanje, izpiranje želodca, kri, urin, cerebrospinalna tekočina, žolč) je treba odvzeti v prvih dneh bolezni, preden se bolniku predpiše etiotropna terapija.

Simptomi escherichiosis

Simptomi koliformne okužbe so odvisni od vrste povzročitelja, starosti bolnika in imunskega statusa. Pri koliformni okužbi, ki jo povzročajo enterotoksigeni sevi, je inkubacijska doba 16–72 ur, zanjo pa je značilen potek bolezni, podoben koleri, ki se pojavi s poškodbo tankega črevesa brez izrazitega sindroma zastrupitve ("potniška driska").

Kaj povzroča escherichiosis?

Escherichia coli so mobilne gramnegativne paličice, aerobi, ki spadajo v vrsto Escherichia coli, rod Escherichia, družina Enterobacteriaceae. Rastejo na običajnih hranilnih gojiščih in izločajo baktericidne snovi - kolicine. Morfološko se serotipi med seboj ne razlikujejo.

Zdravje